Корисні продукти, які зміцнять імунітет навесні

Звичайно, як і будь-яким клітинам нашого організму, імунній системі потрібні звичні "будматеріали" - білки, жири, вуглеводи, вітаміни, макро- та мікроелементи, а також достатньо кисню.

Однак потрібно знати, що клітини імунної системи не люблять так зване "харчове сміття" - різні синтетичні добавки в їжу, рафіновані продукти, смажені тваринні жири. Крім того, на імунну систему вкрай погано впливає активне та пасивне куріння, а також нестача сну та свіжого повітря.

У раціоні для імунітету дуже важливо звернути увагу на такі елементи, як селен, цинк, хром та залізо.

Читайте також: Як збагатити свій раціон зеленню і чому це корисно для чоловічого організму

Цинк, хром і селен сприяють :

• утворенню антитіл для знищення бактерій, грибів, паразитів;
• нейтралізації вірусів;
• регулюванню роботи внутрішніх органів.

Крім того, селен потрібен для роботи антиоксидантної системи імунних клітин, яка забезпечує більш тривале життя цим клітинам.

Unsplash

Залізо впливає на:

• розмноження клітин імунної системи;
• активацію клітин імунної системи;
• на утворення лактоферину – білка-антисептика в грудному молоці, слині, слизу носової порожнини.

Unsplash

Продукти, які потрібно включити до свого раціону, щоб зміцнити імунітет:

• Брокколі;
• Шпинат;
• Ячмінь;
• Печена картопля;
• Гранат;
• Спаржа;
• Виноград;
• Яєчний жовток;
• Яблука;
• Цільнозерновий хліб;
• Апельсин;
• Креветки;
• Яловичина;
• Кальмари;
• Форель та інша червона риба;
• Тунець;
• Оселедець;
• Індичка;
• Сардини;
• Насіння кавуна (їх можна обсмажувати на сухій сковороді);
• Квасоля;
• Часник;
• Насіння гарбуза;
• Печінка яловича, куряча, індички;
• Горіхи – арахіс, кеш'ю;
• Печериці;
• Какао.

Читайте також: М'ясо з розмарином та авокадо зі шпинатом: вчимося правильно поєднувати продукти

Харчуйтеся правильно, дбайте про свій імунітет і будьте фізично активні!