Почалася весна – перехідний період, коли наш організм легко схильний до простудних захворювань. Саме тому дуже важливо правильно харчуватися, щоб зміцнити свій імунітет.
Звичайно, як і будь-яким клітинам нашого організму, імунній системі потрібні звичні "будматеріали" - білки, жири, вуглеводи, вітаміни, макро- та мікроелементи, а також достатньо кисню.
Однак потрібно знати, що клітини імунної системи не люблять так зване "харчове сміття" - різні синтетичні добавки в їжу, рафіновані продукти, смажені тваринні жири. Крім того, на імунну систему вкрай погано впливає активне та пасивне куріння, а також нестача сну та свіжого повітря.
У раціоні для імунітету дуже важливо звернути увагу на такі елементи, як селен, цинк, хром та залізо.
Читайте також: Як збагатити свій раціон зеленню і чому це корисно для чоловічого організму
Цинк, хром і селен сприяють :
- утворенню антитіл для знищення бактерій, грибів, паразитів;
- нейтралізації вірусів;
- регулюванню роботи внутрішніх органів.
Крім того, селен потрібен для роботи антиоксидантної системи імунних клітин, яка забезпечує більш тривале життя цим клітинам.
Unsplash
Залізо впливає на:
- розмноження клітин імунної системи;
- активацію клітин імунної системи;
- на утворення лактоферину – білка-антисептика в грудному молоці, слині, слизу носової порожнини.
Unsplash
Продукти, які потрібно включити до свого раціону, щоб зміцнити імунітет:
- Брокколі;
- Шпинат;
- Ячмінь;
- Печена картопля;
- Гранат;
- Спаржа;
- Виноград;
- Яєчний жовток;
- Яблука;
- Цільнозерновий хліб;
- Апельсин;
- Креветки;
- Яловичина;
- Кальмари;
- Форель та інша червона риба;
- Тунець;
- Оселедець;
- Індичка;
- Сардини;
- Насіння кавуна (їх можна обсмажувати на сухій сковороді);
- Квасоля;
- Часник;
- Насіння гарбуза;
- Печінка яловича, куряча, індички;
- Горіхи – арахіс, кеш'ю;
- Печериці;
- Какао.
Читайте також: М'ясо з розмарином та авокадо зі шпинатом: вчимося правильно поєднувати продукти
Харчуйтеся правильно, дбайте про свій імунітет і будьте фізично активні!
Це цікаво
