Схоже, молоко чи не єдиний продукт, який можна пити перед сном.
Дослідження вчених із Університету Флориди довело, що молоко можна пити перед сном, і це навіть корисно.
Дієтологи вважають, що воно допомагає відновлюватися після тренування, нарощувати м'язи та трохи знижувати кількість жирових відкладень.
Читайте також: Якщо організм вимагає кальцію – прості рецепти з сиром
Досліджувані добровольці вживали молоко за півгодини-годину до сну, а вчені аналізували, що відбувається в їх організмах. Виявилося, що завдяки тому ж білку казеїну організм витрачав більше енергії при перетравленні їжі, і разом з цим втрачав зайвий жир.Взагалі казеїн відповідає за терморегуляцію їжі та засвоюється організмом найкраще, коли вживається перед сном.
Але не варто робити помилку: молоко не потрібно пити перед самим відбоєм, краще - за 1 годину до сну. Додавати в молоко щось також не варто, воно і так досить калорійне та поживне.
Це цікаво