Простой рецепт на ужин: лодочки из кабачков с курицей и сыром

• Наш канал-Telegram — подписывайся!

Лодочки из кабачков с курицей и сыром. Рецепт

Понадобятся:

• Кабачки или цукини — 3 штуки
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Филе куриной грудки — 350 г
• Итальянские травы — ¹⁄₄ ч. ложки
• Сушёный чеснок — ¹⁄₄ ч. ложки
• Соль — ¹⁄₄ ч. ложки
• Молотый черный перец — ¹⁄₄ ч. ложки
• Томатный соус — 3⁄₄ стакана
• Пармезан — 30 г
• Моцарелла — 50-100 г

Приготовление

1. Разрежь кабачки вдоль пополам. Ложкой вынь мякоть так, чтобы получились лодочки.

2. Помести овощи срезом в верх в форму для выпечки и смажь половиной масла.

3. Поставь в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.

4. Тем временем займись начинкой. Нарежь куриное филе кубиками.

5. Разогрей оставшееся масло в сковороде на средне-высоком огне.

6. Выложи туда курицу, приправляй травами, чесноком, солью и перцем.

Читай также: Блюда из макарон: 3 элементарных рецепта для мужчины

7. Обжаривай, помешивая, 8-10 минут до готовности курицы. Влей соус, перемешай и готовь еще 2 минуты. Начини лодочки из кабачков подготовленной массой. Посыпь тертым пармезаном и моцареллой. Отправь в духовку еще на 5-10 минут.

Еще один способ приготовить вкусные лодочки из кабачков — смотри в следующем ролике:

Если не уверен, что гостям понравятся лодочки из кабачков с курицей и сыром, попробуй приготовить куриные крылышки в кляре (рецепт тут) и необычные блюда из картофеля. И обязательно все запейте этими коктейлями.

• Больше интересного узнавай в шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TV!