Практика
11 рецептів корисних смузі, які подбають про імунітет взимку
18 лютого 2024 | Автор: Вікторія Краснова
Взимку особливо важливо отримувати потрібні вітаміни та мінерали, і в цьому нам допоможуть смачні смузі.
Овочі та фрукти відіграють важливу роль у раціоні кожної людини, забезпечуючи організм необхідними вітамінами та мінералами. Особливо це важливо взимку, коли наша імунна система ослаблена. І чудовий спосіб отримати необхідні поживні речовини – це приготувати собі смузі. На це не потрібно багато зусиль – достатньо просто змішати всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси. Пропонуємо вам 11 варіантів рецептів смузі, які задовольнять найвишуканіші смакові уподобання.
Яблучний смузі з вівсянкою
Такий смузі – чудовий варіант на сніданок, і його можна приготувати не лише собі, а й дітям.
Інгредієнти:
- 1/2 яблука
- 1/2 груші
- чайна ложка сиропу (чудово підійде кленовий!)
- склянка молока (вибирайте не звичайне молоко, а мигдальне, вівсяне чи конопляне)
- чашка вареної вівсянки
- щіпка кориці
Апельсиновий смузі з кеш'ю
Ще один чудовий варіант смузі на сніданок. Ви можете приготувати його густішим або рідкішим, залежно від своїх уподобань.
Інгредієнти:
- 2 фініка
- 1/2 хурми
- 1/4 склянки кешью
- 1/2 склянки молока (знову ж таки - мигдальне, вівсяне або конопляне)
- 1/2 стакана апельсинового соку або 3 апельсини
Грейпфрутово-апельсиновий смузі для імунітету
Ця смузі – відмінне джерело вітаміну С, а ще гарний спосіб зберегти своє здоров'я та убезпечитися від застуди та грипу.
Інгредієнти:
- 1/2 грейпфрута
- 1/2 апельсину
- 1 чайна ложка меду
- 2 чайні ложки натертого кореня імбиру
- 1/2 склянки капусти
- 1 столова ложка меленого льону
Читайте також: Чим перекусити перед тренуванням
Смузі з батату
Несподіваний інгредієнт для смузі – солодкий батат, багатий вітаміном А, клітковиною та калієм. Він зробить ваш напій помаранчевим, а також подарує йому кремову текстуру. Але використовувати батат необхідно приготованим, наприклад, запеченим.
Інгредієнти:
- 1/2 чашки нарізаного приготовленого батату
- 1 апельсин
- 1 чайна ложка порошку маку
- 1 щіпка кориці
- 1 чайна ложка будь-якого сиропу за смаком
- 1/2 склянки рослинного молока
Смузі з маракуї
Всі звикли робити смузі з маракуї влітку, але цей фрукт можна купити в будь-яку пору року, і взимку він буде вкрай корисним, тому що містить вітамін С. Вибирайте великий зморшкуватий плід, щоб у ньому було більше соку. Використовуйте всю м'якоть, а насіння стане гарним джерелом клітковини.
Інгредієнти:
- 1/2 маракуї
- 1 груша
- 1 чайна ложка меду
- 1 склянка рослинного молока
Смузі з груші, авокадо та фенхелю
Вибуховий коктейль для зими – справжній комбо із вітамінів. Зазначимо, що грушу потрібно брати максимально стиглу, щоб передати її солодкість.
Інгредієнти:
- 1/2 авокадо
- 1/2 груші
- 1/2 цибулини фенхелю
- 1 склянка апельсинового соку або 4 апельсини
Смузі з чорносливу та кіноа
Чорнослив дуже корисний - він багатий на калій і клітковину, містить вітамін А і залізо, знижує ризик серцевих захворювань, а також допомагає травленню.
Інгредієнти:
- 4 чорнослива
- 2 чайні ложки кореня імбиру
- 1/3 склянки приготовленої кіноа
- 1/2 чашки гранатового соку (без цукру)
- 1 склянка рослинного молока (краще рисового)
Читайте також: Їжа Казанови: 10 продуктів чоловічої сили
Смузі з лаймовим соком та аноною
Анона (вона ж черимойя) додасть ніжного солодкого і вершкового смаку вашому смузі, а сік лайма забезпечить напій вітаміном С.
Інгредієнти:
- 3/4 анони
- 2 чайні ложки соку лайма
- 1/4 чайної ложки кардамону
- 2 столові ложки стружки кокосу
- 1 склянка рослинного молока
Смузі з гранату та годжі
Гранат багатий на антиоксиданти, вітаміни, мінерали, а також допомагає відновленню організму і уповільнює процес старіння.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки гранату
- 1 яблуко
- склянка кокосового молока
- столова ложка гарбузового насіння
- столова ложка ягід годжі
- 1/2 апельсину
Шоколадний смузі
Як же без смачного шоколадного смузі? Звісно, ніяк. Але будьте помірні у його вживанні, щоб не переборщити з калоріями та зайвим цукром. А ще радимо його пити кімнатної температури та з додаванням спецій.
Інгредієнти:
- Склянка рослинного молока
- 3 фініка
- столова ложка какао
- щіпка кориці
- щіпка меленого мускатного горіха
- 1/4 чайної ложки ванілі
- чайна ложка макового порошку
Гарбузовий смузі
У гарбузі міститься вітамін А та антиоксиданти, а горіхи та кокосове молоко додадуть необхідні жири та білки.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки чищеного відвареного гарбуза
- 1/4 чайної ложки кориці
- 1/2 банану
- 1/4 чайної ложки ванілі
- 3 столові ложки горіхів пекан
- склянка кокосового молока
Дбайте про своє здоров'я і будьте фізично активні!
Це цікаво