Їжа
Аво-авокадо: топ найкращих властивостей алігаторової груші
4 квітня 2019 | Автор: Надія Зубченко
Свого часу гурт NIKITA прославив фрукт у пісні, і не дарма - оскільки він неймовірно корисний.
Незвичний плід, який на вигляд схожий на грушу, а шкіркою - на крокодила, багато хто вважає овочем, однак з точки зору ботаніки - це фрукт.
У 100 г м'якоті плоду авокадо – від 160 до 218 ккал (залежно від сорту), та від 15 до 30 г жиру. Авокадо відносять до дієтичних продуктів, тому що в ньому дуже мало вуглеводів – лише 7 г.
Цукри в ньому повністю відсутні, а тому плід абсолютно безпечний для хворих на цукровий діабет.
Авокадо містить вітаміни та мінерали, які нечасто зустрічаються у продуктах. У м'якоті – вітаміни А, С, Е, К і вся група В.
Також зелені плоди багаті на калій і клітковину, яка займає приблизно 7% від ваги плода. Одне авокадо здатне покрити майже чверть добової дози клітковини, прискорює метаболізм та сприяє схудненню.
У плодах авокадо присутні антиоксиданти, які допомагають боротися з інфекціями та запаленнями.
Ну і головне - в авокадо є каротиноїди лютеїн і зеаксантин, які надзвичайно корисні для очей і захищають їх від шкідливого впливу ультрафіолету.
А ось кліп на пісню "Авокадо" – корисний для вашого емоційного задоволення.
Це цікаво