Домашній бар: збираємо свою алкотеку

Збирай алкоголь, вчися змішувати напої та не переставай дивувати. MPort розповість, що знадобиться спочатку.

Два правила

1. Основним клієнтом домашнього бару будеш саме ти, тому не варто витрачати купу грошей на дрінки лише тому, що вони є у всіх модних клубах міста. Для початку купи ті напої, які тобі подобаються в чистому вигляді, і лише після цього починай експериментувати.

Читай також: Ти мене поважаєш: названо країни,у яких найбільше п'ють

2. Зрозумій, що домашній бар – це марафон, а не спринт, тож почни з малого – кілька видів алкоголю різної міцності стануть чудовим початком. Якщо ти вирішив "відкрити" правильний бар, неодмінно повідом про це друзям — вони будуть заходити до тебе зі своїми напоями (принаймні так має бути), які залишатимуться у тебе. Отже, поповнення запасів — це справа часу.

Домашній бар: збираємо свою алкотеку

pixabay.com

Вибираємо алкоголь

Джин . Цей напій є основною складовою багатьох коктейлів, тому має з'явитися на твоїй полиці одним із перших. Джин буває чотирьох видів: London Dry, Plymouth, Old Tom та Genever. Найуніверсальнішим є London Dry, з нього і почни.

Читай також: Кривава Мері: 9 екстремальних варіацій коктейлю

Горілка . Мало того, що це чи не лише “народний напій“ у нас в країні, це ще й найпопулярніший складовий інгредієнт багатьох відомих коктейлів. "Криваву Мері", "Космополітен" та "Боярський" неможливо уявити без горілки. Вибираючи горілку для домашнього бару, краще розщедритися і взяти щось у стилі "Абсолюта" або "Фінляндії".

Віскі . Американський віскі Jack Daniels та Jim Beam чудово підходить як для “чистого використання“, так і для додавання в коктейлі. Ці напої мають приємний смак і аромат.

Текіла . Правильний бар важко уявити без текіли. Мексиканський напій буває двох видів: "Золотий" та "Срібний". Якому віддати перевагу вирішувати тільки тобі.

Читай також: Як найпростіше вбити похмілля

Ром . Напій піратів та всіх мешканців Карибського басейну стане гідною окрасою твого бару. Темні сорти рому відмінно підійдуть для шот-дринків, а світлий ром добре використовувати в лонгах.

Інші напої: прибережи місце в барі для кількох пляшок вина, пива та звичайної газованої мінералки.

Домашній бар: збираємо свою алкотеку

bamfstyle.com

Правильний бар

Читай також: П'ємо разом: найкраще спиртне для цього вікенду

З алкоголем ми начебто розібралися. Давай тепер складемо список того, з чим ми його будемо змішувати:

1. Тоніки
2. "Кока Кола"
3. "Спрайт" або 7-up
4. Апельсиновий сік
5. Журавлинний сік (або сироп)
6. Томатний сік
7. Ананасовий сік

Закуски

Читай також: Як замовляти випивку, щоб бармен тебе зрозумів

Невеликі закуски в коктейлях не тільки виведуть твій домашній бар на новий рівень, а й додадуть напою новий відтінок смаку, і до того ж буде чим закусити. Так, до текіли подають лайм або лимон, а з джин-тоніком добре йдуть оливки. Тільки не закусуй лимоном коньяк чи віскі — це блюзнірство та моветон.

Список закусок must have:

1. Оливки для коктейлів
2. Коктейльні вишеньки
3. Лайми та лимони
4. Соус “Тобаско“ та “Ворчестер“
5. Сіль
6. Чорний мелений перець
7. Цукор
8. Лід

Домашній бар: збираємо свою алкотеку

buten.net

Посуд та аксесуари

Читай також: Хто тут п'яниця: тест на алкогольну залежність

Ми виходимо на фінішну пряму, де правильний бар доповнить правильний посуд. Ти напевно знаєш, що є склянки під спеціальні коктейлі, тож якщо ти є любителем “Маргарити” або “Піна-Колади”, - доведеться розщедритися на спеціальні келихи.

Крім того, будь-який бар прикрасять цікаві форми для льоду або лід у незвичайній формі.

Посуд та аксесуари для твого особистого бару:

1. Келихи для коктейлів
2. Келихи для червоного та білого вина
3. Чарки для діжестивів
4. Пивні келихи
5. Хайболи
6. Зубочистки
7. Серветки
8. Трубочки

Читай також: 10 чоловічих способів напитися