Помнишь, в детстве мама пугала тебя – мол, не ешь сладкого, иначе в причинном месте все слипнется. С тех пор ты вырос и понял, что нигде ничего не слипнется – а значит, сладкое можно вкушать без зазрения совести. Особенно, если это полезно. Вот семь самых полезных сладостей, которые скрасят жизнь даже самому суровому мужику.
1. Мармелад
В нем содержится пектин и иногда агар-агар (это растительный заменитель желатина). Пектин прекрасно выводит из организма «плохой» холестерин и не дает мужской коже окончательно загрубеть. А британские учение из Института изучения продуктов уверяют: он еще и препятствует развитию раковых клеток. Но внимательно читай состав: если вместо пектина в мармеладе содержатся непонятные консерванты, оставь этот «мармелад» на полке супермаркета.
2. Кленовый сироп
У нас его мало где найдешь, зато, говорят, в Канаде он даже в реках течет вместо воды. Сироп этот обезжиренный, в нем есть много калия, кальция и железа. А еще – масса декстрозы (это то же самое, что глюкоза и сахароза, только вкуснее и полезнее).
3. Мед
Во всех сортах меда есть так называемый эргогенный компонент – что-то вроде природного энергетика: он позволит тебе дольше заниматься спортом (или не спортом). Мало? А как насчет того, что мед заживляет раны, лечит анемию и улучшает пищеварение? Устраивает? Тогда в день съедай по две столовые ложки. Мед, разумеется, должен быть непастеризованный и нефильтрованный – как твое любимое пиво.
4. Зефир
В нем, как и в мармеладе, содержится пектин. А также белок, железо и фосфор, много углеводов и мало калорий. Главное, выбирайте чистый зефир, без шоколадной глазури, ароматизаторов и других ядохимикатов. То есть никакого клубничного или малинового – только самый обычный классический, белый.
5. Попкорн
Его лучше не покупать в кинотеатре (жуткая привычка) или в магазине, а с минимумом масла готовить дома. Попкорн – это источник клетчатки, которая помогает лучше усваивать ценные вещества и выводить из организма все остальные. А еще это хороший способ утолить голод с минимальными потерями. Попкорн, кстати, бывает еще и соленым – в таком виде он даже полезнее.
6. Сухофрукты
Изюм, чернослив, курага и другие фрукты, которые кто-то за вас с любовью собрал и высушил. В них масса ценных минералов – кальций, магний, натрий, железо. Так что для легкого «перекуса» на работе сухофрукты – самое то. Дневная норма для мужчины – 40-50 грамм.
7. Шоколад
Ну, куда же без него. Злоупотреблять не стоит, но некоторое количество черного шоколада (содержание какао – не менее 77%) в день может укрепить сердце и даст тебе дополнительный шанс в борьбе против ежедневного стресса. А еще это хороший афродизиак – это доказали еще древние ацтеки. Ацтечки, говорят, были в восторге. Гарвардские ученые тоже кое-что доказали: согласно их исследованиям, потребление шоколада три раза в месяц увеличивает жизнь на один год.
Это интересно
