Не считаешь шоколад полезным продуктом? Или наоборот: хочешь оправдать свою «дикую страсть» к данному продукту? Тебе сюда.
- Наш канал-Telegram — подписывайся!
Среди нас могут быть те, кто не считает шоколад достаточно полезным (кстати, как правильно его употреблять — читай тут). В шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TV развенчали эти мифы. Целых 5 раз! Читай.
1. Шоколад богат флавоноидами
Читай также: 3 программы, составленные по принципам здорового питания
Флавоноиды — одна из самых распространенных и крупных групп растительных веществ, важных для нашего рациона. Эти фитонутриенты являются химическими веществами в растениях и играют роль природных антиоксидантов, способствующих укреплению здоровья. На сегодняшний момент найдено более 4 000 разновидностей флавоноидов: в какао и шоколаде, например, содержится флавонол.
Темный шоколад содержит флаваноиды, полезные для здоровья
2. Темный шоколад содержит много полезных веществ
Небольшой кусочек (около 50 граммов) горького шоколада с 70-90% содержанием какао включает в себя:
- почти 6 граммов клетчатки, необходимой для здорового пищеварения;
- треть рекомендуемой дневной нормы железа, стимулирующего работу сердечно-сосудистой системы;
- более четверти нормы магния, полезного для скелета человека;
- почти 50% суточной потребности в меди и марганце, которые важны для антиоксидантных функций организма.
Однако порция горького шоколада в 50 граммов содержит и 300 калорий, поэтому важно потреблять его в умеренных количествах. И не волнуйся, ты сможешь получить те же полезные вещества и в меньшей дозе. Главное — убедись, что ешь именно горький шоколад с содержанием какао 70-90%.
3. Горький шоколад понижает давление
Читай также: Проблемы с давлением: задави их футболом
Согласно исследованиям Национального университета интегральной медицины Австралии, после употребления горького шоколада флавоноиды, содержащиеся в нем, стимулируют производство окиси азота, что ведет к расширению кровеносных сосудов и снижению артериального давления.
Горький шоколад понижает давление
4. Горький шоколад уменьшает скопление тромбоцитов
Тромбоциты являются компонентами крови, участвующими в клеточном гемостазе и питании сосудистой стенки. Тромбоциты важны для остановки кровотечения, но гиперактивные тромбоциты могут способствовать ишемической болезни сердца. Исследования эффектов белого, молочного и горького шоколада говорят о том, что темный шоколад препятствует накоплению тромбоцитов, в то время как белый и молочный шоколад не оказывают никакого влияния на тромбоцитарную кластеризацию.
5. Шоколад снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Читай также: Топ-11 продуктов, максимально полезных для сердца
Долгосрочное исследование привычной диеты почти 500 пожилых мужчин показало, что потребление какао обратно пропорционально риску сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от них, которые отслеживались в течение 15 лет после начала исследования. Намек понятен?Понравилось читать про пользу шоколада — лови добавку: 6 причин съесть продукт, даже если ты — не сладкоежка.
Шоколад снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Больше интересного узнавай в шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TV!
Это интересно
