Похоже, молоко едва ли не единственный продукт, который можно пить перед сном.
Исследование ученых из Университета Флориды доказало, что молоко можно пить перед сном, и это даже полезно.
Диетологи считают, что оно помогает восстанавливаться после тренировки, наращивать мышцы и немного снижать количество жировых отложений.
Читай также: Если организм требует кальция — простые рецепты с творогом
Испытуемые добровольцы употребляли молоко за полчаса-час до сна, а ученые анализировали, что же происходит в их организмах. Оказалось, что благодаря все тому же белку казеину организм расходовал больше энергии при переваривании еды, и вместе с этим терял лишний жир.
Вообще казеин отвечает за терморегуляцию пищи и усваивается организмом лучше всего, когда употребляется перед сном.
Но не стоит совершать ошибку: молоко не нужно пить перед самым отбоем, лучше - за 1 час до сна. Добавлять в молоко что-либо также не стоит, оно и так достаточно калорийно и питательно.
Это интересно
