Полезные продукты, которые укрепят иммунитет весной
Конечно, как и любым клеткам нашего организма, иммунной системе нужны привычные "стройматериалы" - белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы, а также достаточно кислорода.
Однако нужно знать, что клетки иммунной системы не любят так называемый "пищевой мусор" - различные синтетические добавки в пищу, рафинированные продукты, жареные животные жиры. Кроме того, на иммунную систему крайне плохо влияет активное и пассивное курение, а также недостаток сна и свежего воздуха.
В рационе для иммунитета очень важно обратить внимание на такие элементы, как селен, цинк, хром и железо.
Читай также: Как обогатить свой рацион зеленью и почему это полезно для мужского организма
Цинк, хром и селен способствуют:
- образованию антител для уничтожения бактерий, грибов, паразитов;
- нейтрализации вирусов;
- регулированию работы внутренних органов.
Кроме того, селен нужен для работы антиоксидантной системы иммунных клеток, которая обеспечивает более длительную жизнь этим клеткам.
Unsplash
Железо влияет на:
- размножение клеток иммунной системы;
- активацию клеток иммунной системы;
- на образование лактоферрина - белка-антисептика в грудном молоке, слюне, слизи носовой полости.
Unsplash
Продукты, которые нужно включить в свой рацион, чтобы укрепить иммунитет:
- Брокколи;
- Шпинат;
- Ячмень;
- Печеный картофель;
- Гранат;
- Спаржа;
- Виноград;
- Яичный желток;
- Яблоки;
- Цельнозерновой хлеб;
- Апельсин;
- Креветки;
- Говядина;
- Кальмары;
- Форель и другая красная рыба;
- Тунец;
- Сельдь;
- Индейка;
- Сардины;
- Семечки арбуза (их можно обжаривать на сухой сковороде);
- Фасоль;
- Чеснок;
- Семечки тыквы;
- Печень говяжья, куриная, индейки;
- Орехи – арахис, кешью;
- Шампиньоны;
- Какао.
Читай также: Мясо с розмарином и авокадо со шпинатом: учимся правильно совмещать продукты
Питайтесь правильно, заботьтесь о своем иммунитете и будьте физически активны!