Переключиться на мобильную версию

Продукт, с которым твое сердце станет неубиваемым

Ученые из журнала Американского Сообщества гипертонии советуют есть один "хитрый" сорт сыра. Говорят, он — один из самых полезных продуктов для мужского сердца и сосудов.

Было проведено исследование: собрали мужчин с высоким артериальным давлением и на протяжении двух месяцев кормили их 30-ю граммами сыра каждый день. Сыр был не простой, а Грана Падано — популярный твердый итальянский сыр с солоноватым пикантный вкусом с легким ореховым оттенком.

Грана Падано
Грана Падано
greatitalianfoodtrade.it

Читай также: Еда миллионеров: пять самых элитных сортов сыра

В итоге артериальное давление участников эксперимента нормализовалось. При этом собрали еще одну группу подопытных. Их кормили плацебо, а не сыром Грана Падано. Давление мужчин из группы №2 осталось таким же высоким.

Фишка сыра — два вещества в его составе:

  1. изолейцин;
  2. валин.

“Изолейцин и валин расслабляют стенки сосудов и таким образом снижают давление“, — говорит Джузеппе Криппа, автор исследования и директор итальянской больницы Guglielmo Saliceto.

Ешь сыр: он снижает давление и подкрепляет организм кальцием
Ешь сыр: он снижает давление и подкрепляет организм кальцием
epermarket.com

Читай также: К пиву: хрустящие сырные палочки

Согласно ученому, изолейцин и валин блокируют выработку ангиотензина II — гормона, сужающего сосуды и провоцирующего появление высокого кровяного давления.

“Это хороший повод есть сыр, но ни в коем случае им не объедаться“, — предупреждает Криппа.

Читай также: Как хранить еду в холодильнике

В твердых сырах содержится много соли и жира → очень калорийно. С такими можно быстро растолстеть. Ученый советует съедать не более 30-ти граммов сыра в день.

30 граммов сыра — это
30 граммов сыра — это "2-3" кубика
Vancouver Sun

Читай также: Мужской рецепт: окорочка, фаршированные сыром

Что делать нам, простым смертным обитателям из Украины? Криппа советует налегать на пармезан. Ученый говорит, этот сыр обладает практически такими же полезными для сердца и сосудов свойствами. Что вкусного и несложного приготовить с пармезаном — узнай в следующем ролике:

Курица в пармезане
0:00 / 02:43

Как сделать нечто вроде пармезана в домашних условиях — узнай в следующем ролике:

Пармезан в домашних условиях
0:00 / 03:56

Комментариев (11)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
bimba09    08.01.2018, 18:30
Оценка:  0
bimba09
По всему видно, что за этим сыром очереди не наблюдается. Рекламку решили пропихнуть на залежалый и дорогой продукт.
sur5al    08.01.2018, 18:27
Оценка:  0
sur5al
Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Покупайте в магазинах спортивного питания BCAA! И дорогой сыр нах не нужен)
деза    08.01.2018, 13:32
Оценка:  0
деза
грана падано-сыр на очень редкого любителя...если настоящий))вот и потребовалось кому-то протолкнуть неходовой товар)))
гость  (аноним)  08.01.2018, 12:32
Оценка:  +1
гость
ешьте по больше сыра и мяса,пейте пиво и курите,результат вас просто поразит!!!!
ю_р_и_й_    08.01.2018, 12:18
Оценка:  0
ю_р_и_й_
Бред! Очередная реклама! На покупку дорогущего сыра!
гость  (аноним)  08.01.2018, 12:01
Оценка:  +1
гость
ахинея , курага мед орехи , яблоки да , сыр -нет
az11    08.01.2018, 11:59
Оценка:  0
az11
Эта новость уже была. В точно таком же виде.
katsapozlo    08.01.2018, 11:54
Оценка:  +2
katsapozlo
80% сыра в маркетах не является таковым. Если в изготовлении сыра добавляют масла, усилители вкуса, загустители то это уже не сыр. Цена за натуральный сыр местного производства не может быть ниже 300 гривен, за импорт посчитайте сами, минимальная цена европейского крафта 8 евро.
TATOS    08.01.2018, 12:47
Оценка:  0
TATOS
15 - 18 евро.
ostanovites    08.01.2018, 11:23
Оценка:  +1
ostanovites
кто то заплатил за рекламу продать просроченный сыр
гость  (аноним)  08.01.2018, 11:13
Оценка:  0
гость
Бред
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь