Любишь мясо и рыбу и совершенно спокойно можешь прожить без мучного и сладкого? Тогда, если когда-нибудь захочешь похудеть, садись на белковую диету. Гарантированно за две недели сбросишь от 3 до 8 кило.
Во время белковой диеты организм недополучает жиры и углеводы. Резко перестраивается обмен веществ, и для получения энергии сжигаются накопленные запасы жиров. Так и уходят лишние килограммы. Кстати, при белковой диете не теряется мышечная масса, что очень важно для спортсменов.
Кому и сколько
Конечно, белковая диета никак не подходит под понятие «здоровый образ жизни», и через две недели ее стоит прекратить и постепенно вернуть в рацион жиры и углеводы. Да и повторять ее рекомендуется не раньше, чем через два года. Ведь при недостатке углеводов появляется быстрая утомляемость, портятся волосы и кожа.
Если у тебя проблемы с почками и пищеварением, то садиться на белковую диету категорически запрещено. Лучше всего она подходит молодым и активным людям, регулярно вкалывающим физически или посещающим тренажерный зал.
Главное – график
Во время белковой диеты надо выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Причем обязательно – стакан воды перед едой. А еще нужно не пить в течение 30 минут после приема пищи.
Главное правило диеты – не менять дни местами и не замещать блюда. Разновидностей ее довольно много, но в основном все они схожи. Вот наиболее распространенный режим:
1 день
- Завтрак – черный кофе.
- Обед – яйца вкрутую, салат из припущенной в кипятке капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
- Ужин – жареная или вареная рыба.
2 день
- Завтрак – черный кофе с сухариком.
- Обед – жареная или вареная рыба, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.
- Ужин – 200 г вареной говядины, стакан кефира.
3 день
- Завтрак – черный кофе с сухариком.
- Обед – жареный в растительном масле кабачок, яблоки.
- Ужин – 2 яйца вкрутую, не более 150 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
4 день
- Завтрак – черный кофе.
- Обед – сырое яйцо, 3 вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
- Ужин – фрукты.
5 день
- Завтрак – сырая морковь с лимонным соком.
- Обед – жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.
- Ужин – фрукты.
6 день
- Завтрак – черный кофе.
- Обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
- Ужин – 2 яйца вкрутую, тарелка тертой сырой моркови с растительным маслом.
7 день
- Завтрак – чай.
- Обед – не более 200 г вареной говядины, фрукты.
- Ужин – любое меню ужина из предыдущих дней, кроме ужина третьего дня.
Вторая неделя диеты – это повторение первых семи дней в обратном порядке. То есть в восьмой день ты повторяешь меню седьмого, в девятый – меню шестого и так далее. И, конечно, все блюда без соли, специй и приправ. А чай и кофе – без сахара.
После окончания белковой диеты нужно постепенно вернуться к обычному режиму питания. Не налегай на хлеб, сдобу и сладкое. И, конечно же, не стоит возвращаться к тем привычкам, которые привели тебя к излишку веса.
Это интересно