Чтобы вволю напиться этой франко-швейцарской галлюциногенной настойкой, человечество выдумало множество способов. Один из них – чешский – ты можешь освоить прямо сейчас.
Чехи – мудрый народец. И от всего малополезного (например, пива, свинины и бехеровки) они ухитряются получать максимум удовольствия и минимум вреда для здоровья. Что касается абсента, то они просто разбавляют его сумасшедшую крепость и подслащают горький привкус полыни.
Возьми не слишком тонкостенный стакан и положи на его края ложечку для абсента. Если у тебя нет этого раритета, подойдет и ложка с дырочками, которой с поверхности супа снимают пену. Положи на ложечку кубик сахара и влей через него порцию абсента.
Затем, когда абсент стечет, пропитавшийся сахар нужно поджечь. Он начнет таять, стекать в стакан – в итоге абсент должен загореться. Сразу после этого тем же макаром, то есть через сахар, добавь холодную воду – она потушит огонь.
Вот и все. Пьется Czech Absinthe залпом, если, конечно, ты не вылил в стакан полбутылки.
Ингредиенты
- Абсент – 1 часть
- Охлажденная вода – 3 части
- Сахар-рафинад – 1 кубик
Это интересно
