Еда
Лайфхак от ученых: что делать, если хочется съесть чего-то вредного?
5 декабря 2018 | Автор: Надежда Зубченко
Ученые выяснили, что нужно сделать, чтобы перестать хотеть вредной пищи
Исследователи из Университета Южной Флориды пришли к интересному выводу. Оказывается, чтобы перестать испытывать тягу к вредному или слишком калорийному блюду, достаточно его понюхать.
Читай также: Согревающая специя: почему зимой нужно употреблять перец
Ученые говорят, что запаха должно быть достаточно для чувства удовлетворения, ведь сенсорные стимулы в виде запахов более эффективны, чем запрет выбора определенного продукта.
Утверждают, что существует прямая связь между тем, сколько нюхать и вероятностью выбора вредного продукта.
Читай также: Дожить до обеда: что съесть, чтобы насытиться и получить удовольствие
В результате проведенного учеными эксперимента – группе добровольцев давали оценить запах здоровой еды (клубника, яблоки) и вредных продуктов (печенье, пицца) – выяснилось, что воздействие запаха на протяжении мене 30 секунд неэффективно, участники все равно выбирали пиццу.
А вот вдыхание запахов вредных продуктов дольше 2 минут снижало тягу к ним, и испытуемые выбирали клубнику.
Читай также: Пей и худей: напитки для ускорения обмена веществ
Все оказалось просто: эксперимент показал, что запах вредной пищи напрямую связан с чувством удовлетворения, награды за что-либо. Поэтому, когда в следующий раз тебе захочется вредных чипсов или жирного тяжелого блюда – просто понюхай их дольше 2 минут и выбери яблоко.
Это интересно