Бывший заведующий рестораном УТБ "Динамо" Петр Зварыч рассказал нам о том, что лопают футболисты Динамо Киев
“Кто как ест — тот так и играет“, — говорит Петр. Не удивительно, ибо ты — это то, что ты ешь, пьешь и дышишь.
Есть нельзя
Читай также: Идеальный мужской рацион в картинках
Питание спортсменов должно быть строго сбалансированным и даже диетическим: никаких копченых и жареных продуктов (особенно картошки-фри), фастфудов, солений, майонеза, кетчупов, и особенно чипсов. Все это раздражает внутренние органы и не приносит пользы.
Если нужно похудеть
“Сплошь и рядом бывают случаи, когда спортсменам нужно похудеть. Таких мы “сажаем“ на фрукты, овощи, рыбу да бульон. В общем, побольше белков, поменьше жиров-углеводов. И много расхода энергии, то есть тренировок“ — продолжает Петр.
Перед матчем
Читай также: Меню для деловых парней
Завтрак:
- молочные продукты;
- яйца;
- мюсли;
- молочные каши;
- сухофрукты;
- сыры;
- джем;
- мед.
Обед:
- рыба;
- мясо птицы;
- мясо курицы;
- мясо индейки;
- протеин кролика;
- спагетти;
- рис ризотто.
Вне игры
Читай также: Ядовитая еда, которую ты любишь: 10 примеров
Часто футболисты любят баловать себя мясной окрошкой и традиционным украинским борщом. Но даже при таком меню на столе спортсменов всегда присутствует овощной салат.
Это интересно