Не спеши выбрасывать испорченные продукты в мусор: с их помощью можно накрыть шикарный стол. Главное - уметь определять, что из них еще пригодно в пищу
Просроченные продукты - еда, которой иногда себя балует каждый из мужчин. И не удивительно, ведь когда в холодильнике шаром покати - кушать приходится все, что попадается под руку.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Продукты в мужском холодильнике: как хранить
Даг Раш - американский авантюрист, открывший особый магазин бакалеи в Бостоне, который со временем перерос в целую сеть. Уникальность маркетов заключается в том, что там продаются просроченные продукты.
"Истекший срок годности, указанный на упаковке, не означает, что продукту пришла крышка" - говорит Раш.
Американский эксперт-диетолог Алан Аарон утверждает, что жуткий вид и неприятный запах - еще не признак того, что еда испортилась. Как узнать, что можно есть, а что нельзя? Главное в таких случаях - помнить следующие правила:
Правило №1
Чем больше тепловой и химической обработки прошла твоя еда - тем дольше у нее срок годности. Поэтому можешь не волноваться, если в твоих руках столетняя банка консервированных ананасов.
Правило №2
Всегда сливай воду. Особенно это касается консервированного мяса. В нем заводится листерия - бактерия, вызывающая листериоз. Это инфекционная болезнь, которая может закончиться менингитом.
Испорченные продукты: какие из них есть можно naturalcomforts.ca
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как понять, что вино испортилось
Аарон назвал шесть продуктов, которые можно есть даже после истечения срока годности. На них не заводятся сторонние обитатели. И самое приятное - эта еда явно присутствует в твоем холодильнике.
Консервы
Срок годности большинства консервированных продуктов - от одного до четырех лет. Но если хранить их в темном и холодном месте, то даже после истечения даты блюда смело можно есть. Максимальный срок выдержки - шесть лет.
Замороженные продукты
Низкая температура продлевает срок годности не только еды, но даже и человека. Поэтому замороженные продукты - коллеги консервированных.
Яйца
Яйца - еще один из долгоживущих продуктов, с которыми можно приготовить настоящие мужские блюда. Как проверить, можно ли их есть? Брось одно в кастрюлю с водой. Всплывает - значит дела плохи. Главная причина - бактерии, вырабатывающие газ внутри продукта. Чем больше их и воздуха внутри - тем опаснее будет твоя яичница.
Испорченные продукты: какие из них есть можно inthelaundromat.blogspot.com
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Пить ли мужику перепелиные яйца?
Макаронные изделия
Любимый продукт всех итальянцев сухой (в неприготовленном виде) и не содержит воды. Поэтому даже если вышел срок годности, макароны все равно смело можно варить и кушать.
Хлеб
Аарон утверждает:
"Если хранить хлеб в холодильнике или морозилке, то даже после истечения срока годности его еще долго можно есть. Разумеется, пока на продукте не появится плесень".
Свежие овощи и фрукты
Со свежими овощами и фруктами еще проще, чем с яйцами - визуально всегда можно оценить их пригодность. С такими точно не прогадаешь, когда они испорченны.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: ТОП-10 продуктов для твоих зубов
Это интересно