Открыв пачку чипсов, сложно остановиться, а стресс приятно заесть шоколадкой. Только это очень негативно сказывается на здоровье.
- Наш канал-Telegram - подпишись!
Тяга к вкусностям у нас в крови, а переедание грозит кучей болезней и недомоганий. При этом не всегда ты списываешь свои беды на сверх-аппетит, а предпочитаешь отделываться сам от себя отмазками вроде "мне так легче", "это маленькая порция", "я не обжора". Пора остановиться - так ты себя погубишь.
Перед сладостями или картошкой фри мы все бессильны. А потом корим себя за превышение порции и полный желудок, потерю контроля над собой и срыв правильного питания.
Читай также: Почему не стоит переедать после тренировки
В 90% случаев мы переедаем снеками: чипсы, кукурузные палочки и хлопья, печенье, конфеты. Фокус в том, что эти продукты задействуют максимальное количество центров удовольствия, и тем самым рождают непреодолимую тягу есть их еще и еще. С помощью особых технологий производства и маркетинговых ходов продукт делается легким для употребления и переедания. Все просто.Почему мы переедаем?
- Убеждены в полезности рафинированных продуктов
Яркие упаковки, отличная реклама, любимые герои и знаменитости, положительные ассоциации с продуктом - все это работает на то, чтобы ты купил "здоровые" чипсы, майонезный соус из натуральных яиц или сладости из полезных ингредиентов.
Нас фактически убеждают в том, что продукт исключительно полезный, и мы без зазрения совести покупаем его и быстро употребляем.
- Больше упаковка - значит, выгоднее
За меньшие деньги ты получаешь больше качественного продукта - печенья, конфет или отличного мороженого. Маркетологи называют это "налогом на здоровье" - цена, которую ты заплатишь потом. Своим самочувствием.
- Аппетит порождается разнообразием
Вряд ли ты устоишь от соблазна съесть килограмм вкусных роллов в ресторане, а вот о килограмме яблок - еще подумаешь. А когда вокруг еще и невероятное разнообразие - осознанность куда-то улетучивается и ты съедаешь все больше и больше.
Так повышается аппетит - за счет маркетинга. А еще и сочетание вкусов иногда вызывает дикое желание еще и еще жадно кусать мягкий шоколадный брауни с соленой карамелью.
- Еда дает удовольствие
Пища нужна нам, чтобы выжить - тело за счет энергии выполняет свои функции, потому и нужно его обеспечивать питательными веществами.
Но еда - не только топливо, а и источник удовольствия, наслаждения вкусом, ароматом и текстурой. Мозг запоминает сигналы и источники удовольствия, и требует их повторения.
Кроме того, удовольствие от приема пищи дает удовлетворение в стрессовых ситуациях, потому мы и предпочитаем заесть стресс шоколадкой.
- Еда улучшает общение
Вряд ли кто-то рискнет отказаться от семейного застолья и маминого борщика, или от вкусной пиццы в компании с друзьями. А все дело в том, что еда сближает, делая общение более наполненным и радостным.
Схватив очередной бургер, задумайся: нужен ли он тебе?
Как перестать переедать
Существует несколько путей, которыми можно пойти, чтобы перестать переполнять свой живот пищей.
Включи осознанность
Переработанная пища легко разжевывается и не занимает большого объема в желудке, потому и едим мы много за малый промежуток времени.
Читай также: Ненасытные: почему мы переедаем?
Начни засекать время, за какой промежуток ты съешь яблоко или гречку, и за сколько - бургер или пирожное. Сигнал о сытости доходит до мозга в течение 20 минут, так что прикинь примерно, сколько ты сможешь употребить за это время.Помни о манипуляциях
Реклама и маркетинговые ходы все-таки убедили тебя? Тогда попытайся все же не покупать больше переработанных продуктов.
Ну а если ты еще в рядах тех, кто может себя контролировать при виде упаковки чипсов или шоколадок - просто помни об этом.
Ищи связь с эмоциями
Если ты ешь слишком много - задумайся, возможно, причина здесь в эмоциональном дискомфорте и неудовлетворенности. Мы едим, когда нам грустно, мы устали или в стрессовом состоянии. И это "лекарство" срабатывает каждый раз, формируя привычку.
В общем, старайся распознать привычку переедать вовремя и бороться с ней, чтобы твой организм был здоров.
Это интересно
