Популярные продукты, которые актуально называть суперфудами - зерна, ягоды и масла - часто очень дороги. Потому - представляем дешевые альтернативы в виде наших привычных продуктов, не оцененных по достоинствам.
- Все о полезном питании - на нашем канале-Telegram!
Чиа, киноа, годжи, масла какао и кокоса - все это рекомендуют модные блогеры и специалисты по питанию. Иногда ты даже не догадываешься, что же это за зверь такой - киноа? Да и цены демократичными на эти продукты не назовешь.
Но не спеши тратить последние деньги на чиа - есть вполне бюджетные альтернативы, которые и продаются на каждом шагу, и пользы приносят не меньше.
Чиа = семена льна
Взамен экстравагантному чиа ты можешь купить семена льна - вдвое, а то и втрое дешевле.
Киноа = пшено
Зерна киноа считают источником волокон, витаминов группы В, железа и белков. Однако киноа легко заменить пшеном или гречкой - по содержанию абсолютный аналог (и да, гречка - вообще идеальный вариант)
Киноа даже выглядит похожим на гречку и пшено
pixabay.com
Ягоды годжи = клюква
Экзотический ягоды годжи можно заменить отечественной клюквой - пользы не меньше, а то и побольше за счет обилия витамина С.
Масло какако и кокоса = оливковое и подсолнечное
Конечно, у дорогих масел - безумное количество полезных свойств. Но в повседневной кулинарии их лучше все-таки заменить традиционными подсолнечным и оливковым.
Пекмез = мед
Модный нынче сгущенные сироп фруктов, ягод или овощей, популярный на Востоке, но у нас есть не менее полезный аналог - мед.
Это интересно
