Просто добавь специй: ТОП-10 пряных трав, без которых не обойтись летом

О некоторых травах ты даже не подумаешь, что они настолько полезны. 

Укроп

В тонких листиках укропа полно антиоксидантов, а также он легко подвергается заморозке, что позволяет хранить его и зимой. 

Зеленый лук 

Квертецин - вещество, содержащееся в зелени лука, способно на отличное противовоспалительное действие, а также предотвращает развитие онкологии. Также зеленый лук снижает артериальное давление. 

Петрушка

Классика жанра. Фенолы в петрушке блокируют распространение раковых клеток, а также улучшают обменные процессы. В этой зелени много клетчатки,она укрепляет сосуды и снимает кровоточивость десен. 

Кинза 

Ее ниша в организме - кровеносные сосуды. Также кинза помогает пищеварению, снимает боли и лечит гастрит. 

Базилик

Читай также: Черемша: полезная весенняя зелень-суперфуд

Кислоты в листьях базилика обладают противовирусным и противовоспалительным эффектом. Кроме того, базилик считается нестероидным средством от тромбозов, ревматизма и артритов. 

Мята

Помимо приятного аромата и успокоительных свойств, мята предотвращает развитие возрастных болезней. 

Тимьян

Зелень тимьяна "работает" как противобактериальная терапия за счет эфирных масел и дубильных веществ. 

Шалфей

Читай также: Зелень в топ: полезные свойств шпината

Несмотря на специфический вкус, небольшое добавление шалфея в блюда поможет защитить организм от канцерогенов и предотвратить развитие рака. 

Розмарин

Успокоительное средство, которое нормализует работу нервной системы, снижает тревожность и помогает при бессоннице. 

Орегано

Богатый состав веществ в орегано помогает победить бессонницу, вылечить кашель и повлиять на аппетит.