Чтобы плоть была впрок: сколько нужно мяса

Чтобы не заболеть раком, нужно съедать не больше полкило мяса в неделю. Об этом говорится в официальных рекомендациях британского министерства здравоохранения. И красное, и переработанное мясо содержит вещества, вызывающие рак кишечника.

Полкило в неделю – это 70 грамм в день, что эквивалентно трем ломтикам бекона. Если же ты не привык бегать по ресторанам с карманными весами, то вот тебе некоторые стандарты:

• Порция ветчины – это 23 грамма
• Сосиска – 40 грамм
• Порция стейка – 145 грамм

Узнай больше: сколько мяса нужно для нормальной работы сердца?

Эти цифры приведены в отчете британского Научного комитета по питанию, пишет таблод The Sun. А вот в меню украинских ресторанов порции побольше: свиная отбивная и стейк весят в среднем 200 грамм, колбасные блюда – 250-300.