Мужская закуска: рецепт куриных голеней в рисе

Часто это блюдо называют «ленивые» ноги. Да-да, ты все правильно понял: их несложно будет приготовить даже лентяю вроде тебя.

Ингредиенты

• Куриные голени — 1 упаковка
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Рис — 1 стакан (200 мл)
• Кипяток или бульон — 500 мл
• Соль
• Перец, паприка
• Растительное масло для жарки

Готовим

Читай также: Меню на каждый день: теория и практика

1. Слей с кукурузы жидкость. Почисти лук и мелко порежь. Морковь тоже придется почистить, затем натереть на терке.

2. Обжарь на сковороде лук и морковь. Добавь в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешай, чтобы ингредиенты пропитались маслом.

3. Переложи смесь в форму и залей двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.

Читай также: Свинина по-мужски: простой рецепт вкусного блюда

4. Курицу натри со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложи на рис, накрой фольгой и поставь в духовку. Запекать в течение часа при температуре 200° С.

При подаче можешь украсить зеленью, чтобы было вкуснее и смотрелось аппетитнее.