Идеальный мужской ужин: жареные пельмени со сметаной

Жаренные пельмени со сметаной — для их приготовления понадобятся:

  • растительное масло — 3 ст. ложки;
  • пельмени — 20-30 штук;
  • вода — 1 стакан;
  • укроп — ¹⁄₄ пучка;
  • сметана — 100 г;
  • петрушка — по вкусу.

Жаренные пельмени со сметаной. Рецепт

1. Разогрей сковороду, влей растительное масло.

2. Высыпь туда пельмени, оставив между ними небольшое пространство.

3. Поджарь пельмени с двух сторон до золотистой корочки.

4. Добавь воду и рубленый укроп. Туши 5 минут.

5. Выложи в сковороду почти всю сметану и перемешай.

Читай также: Мужской ужин на скорую руку: 3 рецепта экспертов НЛО TV

6. Готовь на умеренном огне до практически полного выкипания воды, регулярно помешивая, чтобы пельмени не пригорели. После этого несколько минут готовь на очень слабом огне. Перед подачей посыпь блюдо петрушкой и добавь оставшуюся сметану.

Наглядный пример того, как готовить жареные пельмени со сметаной:

Что еще можно «сварганить» на скорую руку в качестве ужина:

Больше интересного узнавай в шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TV!