Как позавтракаешь, так твои мозги и будут работать весь день. Так что с самого утра заряжать свой IQ советуем следующими продуктами
Долой сахар, жирные стейки и бутерброды. Ученые вообще доказали, что плотный завтрак — причина ожирения. Так что с утра трапезничай аккуратно, без фанатизма, и ешь следующее.
Яйца
Согласно ученым из American Journal of Clinical Nutrition:
“Яйца улучшают когнитивные функции головного мозга“.
Читай также: Завтрак за минуту: восемь блиц-идей
На народном языке излагаясь, яйца улучшают память, умственную работоспособность и прочие функции головного мозга. Американцы провели исследование, в результате которого пришли к выводу:
- люди, съедающие половину вареного яйца каждое утро, на 1.9 секунды проходят быстрее тест на сообразительность.
Грецкие орехи
Читай также: Вкусный завтрак: 9 идей для первой пищи
Улучшают работу мозга и активизируют память. Пять молодых грецких орехов — суточная норма витамина С, без которого быстро думать и не пытайся. А еще грецкие орехи предотвращают преждевременное старение мозга + сытные: их заряда хватит надолго: как для мозга, так и для мышц.
Рыба
Читай также: Ведешь активный образ жизни? Завтракай!
Эксперты Университета Южной Калифорнии утверждают: если съедать 100 граммов рыбы на завтрак, то заметно увеличится скорость реакции. А если рыбу включать в рацион хотя бы раз в неделю, можно снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Брокколи
В этой капусте много витамина К и бора. Их нехватка — минус к мозговой активности.
Какао
Читай также: Пять способов приготовить здоровый завтрак
В бобах какао есть антиоксидант флаванол. Он улучшает кровообращение в головном мозге и предотвращает появление болезни Альцгеймера. Вообще, флаванол не дает появляться и развиваться дегенерации нервных клеток. Поэтому он ну очень полезен для головного мозга.
Не любишь какао? Можешь съесть горький черный шоколад. Кофе, молочный шоколад и черный шоколад с сахаром — не лучшая альтернатива.
Это интересно
