Говорят, что этот коктейль, а также ритуал его пития придумал российский самодержец Николай I. Тот самый, который лично допрашивал декабристов, с треском проиграл Крымскую войну, и которого в армии называли просто Николаем Палкиным.
Сначала в рюмку налей коньяк. Кружок лимона очисти от кожуры и положи на края рюмки. Сверху насыпать молотый кофе и сахарную пудру. Подавать «Николашку» нужно обязательно с бокалом шампанского, которым и запивают царскую смесь.
Ингредиенты
- Коньяк - 40 мл
- Кофе молотый – по вкусу
- Лимон – 1 кружок
- Сахарная пудра – по вкусу
- Шампанское – бокал
Это интересно