Творог по +/- 45 грн: почему тебе стоит от него отказаться
Читай также: Мужская кухня: лучшие и худшие завтраки
В рационе неравнодушного к мышцам творог играет одну из главных скрипок: он помогает набирать массу, заряжает организм кальцием и не только им. Есть десятки рецептов о том, как приготовить творог в домашних условиях (полезная штука для жаждущих экономить).
Но часто бывает: нет времени готовить, и хочется просто пойти да купить готовый творог. Приходишь и видишь: имеется его несколько видов, одни дешевые, другие — дорогие. Что это означает?
Разница в том, что есть творог, а есть творожный продукт.
Творог по +/- 45 грн: почему тебе стоит от него отказаться youtube.com
Творог
Читай также: Творожная масса своими руками: мужской рецепт
Кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Заряжен миллионами минералов и витаминов (натрий, калий, кальций, фосфор, железо, цинк, фтор, медь, витамины A, E, C, витамины группы B, фолиевая кислота и т.д.).
Ну и самое главное. В 100 граммах творога содержится:
- белки — 18 г
- Жиры — 9 г
- углеводы 3 г
- калорийность — 169 кКал
Творожный продукт
В оном используется заменитель молочного жира. Также туда добавляют растительный жир.
“Там добавки. Не рискуй, можешь травонуться“, — говорят однажды павшие жертвы дешевой добычи.
Читай также: 8 продуктов, чтобы нарастить мускулы
За 25 лет независимости поголовье коров в Украине уменьшилось в 6 раз. А теперь подумай, может ли творог из натурального молока стоить 45 гривен. Если тебя смущает цена, проси сертификат, ибо под видом домашнего творога сплошь и рядом продают творожный продукт.
Часто и в магазинах продают творожный продукт вместо нормального творога. Разница покупки в маркете (на фоне в с покупкой “на базаре“) — в магазине ты можешь защитить свои права.
Творог по +/- 45 грн: почему тебе стоит от него отказаться today.com
Как проверить качество творога?
Читай также: Как правильно питаться мужчинам весом до 90 кг
Поклади творог в горячую воду. Если жир всплывает — в продукте есть пальмовое масло. Это плохо.
И еще один способ проверить качество творога в домашних условиях — в ролике ниже. Тебе понадобится лишь йод и пара секунд терпения. Смотри: