Жирная смазка: как укрепить сердце майонезом
Ученые всю жизнь грешат на майонез. Мол, вредные жиры, с которыми можно быстро превратиться в кабанчика. Так вот: мы нашли рецепт, с которым даже самый вредный майонез станет чуть ли не лекарством.
Читай также: От икры до майонеза: учимся выбирать к празднику
Ингредиенты
- Филе форели или трески;
- 2 молодых картофелины;
- зелень;
- чеснок;
- половину столовой ложки майонеза.
Готовим
Приготовь рыбку на гриле, картошку отвари в кастрюле. Затем мелко нарежь морепродукт, а уже приготовленный овощ преврати с пюре. Смешай их и укрась майонезом да зеленью. Почему именно майонезом? Разложим все по полкам.
Жирная смазка: как укрепить сердце майонезом depositphotos.com
Чем полезен майонез
Акт I
Читай также: 10 самых полезных растительных масел
Во-первых, потому что майонез содержит растительные масла: подсолнечное, оливковое или другие. Они богаты витаминами и незаменимыми жирными кислотами. Вместе эти вещества помогают контролировать уровень холестерина в крови. Благодаря этим маслам предотвращаются сердечные заболевания, и даже закупорки в сосудах.
Также в состав упомянутых масел входят витамины E и F. Первый защищает организм от вредного воздействия окружающей среды (смог и т.д.). Второй нормализует обмен веществ. Также эти вещества помогают усваивать витамин А, предотвращающий старение. А еще растительные масла — источник энергии, быстро и легко усваивающийся организмом.
Жирная смазка: как укрепить сердце майонезом depositphotos.com
Читай также: Готовим мужские блюда в День Яйца
Акт II
На втором месте хит-парада полезностей от старины майонеза удобно расселись яйца. Они содержат альбумин — самый полезный для человеческого организма белок. Что же делать с желтком, полным холестерина? А ничего, тоже глотать его быстро да уверенно.
Этот желтковый холестерин — не тот, который откладывается на стенках твоих сосуд. Да и чтобы получить суточную норму холестерина, нужно проглотить 80 яиц. И да: желток — незаменимый компонент В-витаминного комплекса. Так что ешь и не робей.
Жирная смазка: как укрепить сердце майонезом Abril.com
Акт III
Уксус, входящий в состав майонеза, убивает бактерии. А яблочный сорт уксуса способен даже отбеливать зубы.
Мы шокированы не менее тебя: то, что вчера было плохо, сегодня может спасти чуть ли не от инфаркта. Главное: строго следуй рецепту. А именно:
- майонеза не больше, чем половину столовой ложки.
Как приготовить майонез в домашних условиях — смотри далее: