Рецепт звезды: чудо-бульон от Джета Ли

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: На скорую руку: ТОП-7 мужских блюд

Главная особенность бульона от Джета Ли заключается в гречневой муке (соба по-научному). Она отлично усваивается и содержит витамины группы В, помогающие организму преобразовывать углеводы в энергию. А еще блюдо может похвастаться креветками и водорослями, йод которых борется с усталостью и поддерживает метаболизм. Ну и финал - это чили, с которым тебе не растолстеть.

Ингредиенты

  • 250 граммов гречневой лапши;
  • 1 литр овощного бульона;
  • 8 перышек зеленого лука (желательно нарезать);
  • 250 граммов вареных очищенных креветок;
  • 2 столовые ложки сушеных порезанных водорослей (продаются в больших супермаркетах);
  • 1 мелко нарезанный чили без семян;
  • 100 граммов листьев шпината;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка сока лайма;
  • 1 очищенное и нарезанное кубиками манго;
  • 2 столовые ложки нарезанных листьев кинзы.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Продукты, которых ты боялся: ТОП-10 полезных

Готовим

Отвари лапшу. Мы понимаем: кухонные разборки в виде варева - дело не мужское. Спокойствие: процесс длится не больше 10-ти минут.

Нагрей в кастрюле овощной бульон. Добавь в него лук, креветки, водоросли и чили. На медленном огне вари 1 минуту. Затем добавь туда листья шпината, плесни соевый соус сок лайма. Финишируй погружением манго и лапши. После - сними кастрюлю с плиты.

Разлей по пиалам (большая чашка без ручек или не очень большая, но глубокая тарелка). Не забудь это дело посыпать кинзой.

В одной порции содержится:

  • Калории - 346
  • Белки - 24,1 грамм
  • Углеводы - 50,7 граммов
  • Сахар - 7,6 граммов
  • Жиры - 5 граммов
  • Из них насыщенные - 0,2 грамма

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Секреты долголетия: еда, которая продлевает жизнь

У каждой знаменитости есть свое фирменное блюдо. Узнай о них в следующих статьях.

Вафли с черникой от Ван Дамма

Куриный шницель Шварценеггера

Фрикадельки Дольфа Лундгрена

Пицца от Сильвестра Сталлоне

Бутерброд Джейсона Стэтхэма