Блюда из макарон: 3 элементарных рецепта для мужчины

• Наш канал-Telegram — подписывайся!

1. Блюда из макарон с сосисками

Ингредиенты

• Макароны высшего сорта (рожки) — 200 г
• Сосиски — 2-3 шт
• Луковица — 1 шт
• Масло сливочное — 30 г
• Зеленый лук — 1 пучок
• Соль
• Перец

Рецепт

1. Макароны отварить в подсоленной воде.

2. Лук порезать полукольцами. Достать из холодильника сливочное масло.

3. Обжарить лук на сливочном масле 1-2 минуты.

3. Сосиски нарезать кружочками.

4. Обжарить сосиски с луком 1-2 минуты.

5. Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Добавить макароны, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и выложить на блюдо!

Еще один рецепт макарон с сосисками:

2. Паста с овощами

Ингредиенты

• Морковь (средняя) — 1 шт
• Лук красный (небольшой) — 1 шт
• Болгарский перец — 1/2 шт
• Помидоры в собственном соку — 1 банка
• Базилик — по вкусу
• Спагетти — 100 г
• Оливки зеленые маринованные — 10 шт
• Растительное масло для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Рецепт

1. Готовим соус. Помидоры в собственном соку «порубить» блендером.

2. Нарезать лук полукольцами, перец — брусками, морковь — пластинками.

3. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить к ним мелко порубленные оливки, пару чайных ложек базилика и пол стакана соуса.

Читай также: Салаты с копченной курицей на новогодний стол: 3 рецепта

4. Отдельно отварить спагетти, слить с них воду, оставив пол стакана для овощей. Добавить пол стакана бульона от спагетти в овощи и перемешать. Следом добавить спагетти и еще раз хорошо все перемешать.

5. Спагетти с овощами готовы. При подаче украсить зеленью петрушки и парой оливок.

Секретный рецепт пасты с овощами маститого повара — смотри в следующем ролике:

3. Макароны с курицей и овощами в духовке

Ингредиенты

• Макароны — 400 г
• Куриное филе — 400 г
• Сыр твердый — 100 г
• Помидоры — 3 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Луковица — 1 шт
• Масло подсолнечное — 3-4 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Рецепт

1. В кастрюле вскипятить воду, посолить и всыпать макароны. Добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла, варить 5-7 минут на среднем огне помешивая.

2. Слить воду с макарон и промыть чистой холодной водой.

3. Куриное филе промыть и обсушить.

4. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на сковороде с 2 ст. ложками растительного масла.

5. Помидоры поместить в миску и залить кипятком на 2-3 минуты, воду слить.

6. Снять кожицу с помидор.

Читай также: Салаты с авокадо: 3 рецепта на каждый день

7. К куриному филе добавить кубиками нарезанный болгарский перец и мелко нашинкованный лук. Готовить 3-4 минуты. Добавить кубиками нарезанные помидоры и готовить еще 2-3 минуты. Добавить томатную пасту и посолить.

8. Перемешать курицу с овощами и макароны, затем выложить в форму для запекания. Посыпать тертым сыром, запекать в духовке 10-15 минут при 200°С.

9. Макароны с курицей и овощами в духовке готовы. Можно подавать к столу.

Блюда из макарон — еще один нехитрый рецепт для занятого мужчины:

Не любишь макароны — готовь пиццу на сковородке (рецепт плевый, сможет любой) и запивай ее правильным hand-made коктейлем.

• Больше интересного узнавай в шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TV!