6 необычных новогодних коктейлей на основе шампанского

«Мимоза»

Ингредиенты:

• шампанское
• апельсиновый сок – 90 мл
• цедра апельсина

Приготовление

Налей в охлажденный бокал апельсиновый сок, долей шампанское доверху и аккуратно размешай. 

Укрась апельсиновой цедрой.

«Тинторетто»

Ингредиенты:

• шампанское розовое - 120 мл
• гранатовый сок – 30 мл
• сахарный сироп – 10 мл

Приготовление

Смешай гранатовый сок с охлажденным шампанским, добавь сахарный сироп и еще раз взболтай.

Подается охлажденным.

«Martini Royale»

Ингредиенты:

• шампанское - 75 мл
• белый вермут – 75 мл
• цедра лайма и сок – 10 мл
• листья мяты
• лед

Приготовление

Наполни бокал кубиками льда доверху, налей лаймовый сок и белый вермут.

Долей шампанское доверху и аккуратно размешай. Укрась цедрой и листьями мяты.

«Беллини»

Ингредиенты:

• шампанское - 100 мл
• сахарный сироп – 10 мл
• лимонный сок – 10 мл
• персиковое пюре – 20 г
• лед

Приготовление

Смешай 4 ложки персикового пюре, лимонный сок, сахарный сироп и 50 мл шампанского.

Дополни стакан кубиками льда, размешай. Процеди коктейль и вылей в бокал.

Долей шампанское доверху.

«French 75»

Ингредиенты:

• джин - 30 мл
• шампанское  – 90 мл
• сахарный сироп – 20 мл
• лимонный сок – 15 мл
• цедра лимона
• вишня коктейльная
• лед

Приготовление

Смешай лимонный сок, сахарный сироп и джин. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.

Перелей в охлажденный бокал. Сверху долей шампанское и размешай. Укрась цедрой и вишенкой.

«Champagne Pick-Me-Up»

Ингредиенты:

• коньяк - 30 мл
• шампанское  – 100 мл
• апельсиновый фреш – 40 мл
• гренадин – 10 мл
• ягоды

Приготовление

Смешай апельсиновый фреш, гренадин и коньяк со льдом. Добавь шампанское, размешай.

Укрась ягодами, подавай охлажденным.