Дерни по-царски: коктейль «Николашка»

Говорят, что этот коктейль, а также ритуал его пития придумал российский самодержец Николай I. Тот самый, который лично допрашивал декабристов, с треском проиграл Крымскую войну, и которого в армии называли просто Николаем Палкиным.

Сначала в рюмку налей коньяк. Кружок лимона очисти от кожуры и положи на края рюмки. Сверху насыпать молотый кофе и сахарную пудру. Подавать «Николашку» нужно обязательно с бокалом шампанского, которым и запивают царскую смесь.

Ингредиенты

• Коньяк - 40 мл
• Кофе молотый – по вкусу
• Лимон – 1 кружок
• Сахарная пудра – по вкусу
• Шампанское – бокал