Margarita (Маргарита)

Много легенд и никаких фактов. Кроме двух: придумали этот коктейль в Мексике, и было это приблизительно в 30-40-х годах XX века. И наверняка была еще шикарная брюнетка Маргарита, пленившая сердце какого-нибудь отчаянного молодца в сомбреро.

В шейкер со льдом налей текилу, ликер и сок. Тщательно встряхни и через сито вылей в коктейльную рюмку, украшенную ободком из соли. Чтобы сделать этот ободок, протри края рюмки кусочком лимона. Затем поднеси ее к блюдцу с солью и проверни по краю. Украшается лаймом.

Ингредиенты

• Текила – 35 мл
• Ликер Куантро – 20 мл
• Сок лимона или лайма – 15 мл