Знаменитый украинский культурист и Чемпион мира по бодибилдингу Юрий Спасокукоцкий дает ежедневные советы мужчинам на M PORT
Совет дня от Чемпиона Мира - 5 декабря 2012 года
Вегетарианцы и сыроеды, а иногда даже «всеядные» люди, часто задают мне вопрос: можно ли накачаться, не употребляя животный белок, то есть мясо, рыбу, творог, яйца? Ответ очевиден, если понять отличия между растительным и животным белком. В растительных белках очень много аминокислот, но практически нет незаменимых, которые так нужны нашему организму. В то время как животные белки очень похожи на человеческие по аминокислотному составу. Растительные белки усваиваются всего на 30-50%, а животные – на 50-98%. Отсюда получается, что животные белки представляют большую ценность для бодибилдеров, и спортсменов в целом. Но растительные белки также стоит включать в свой рацион ради углеводов и полезных витаминов и микроэлементов, которые содержаться в растительных продуктах. Правильная здоровая диета должна включать в себя оба вида белка.
Юрий Спасокукоцкий, чемпион мира по бодибилдингу
Это интересно
