Как с пользой напиться текилы: 6 мужских способов

Читай также: Как пить текилу: вся правда о водке из Мексики

Главная проблема дегустаторов текилы – незнание, как правильно употреблять спиртное. Ты напиваешься ею в хлам, а потом утром умираешь от очередного похмелья (кстати, учись по-мужски с ним бороться). Все потому, что напиток нужно потягивать, а не опрокидывать шот за шотом.

Эрик Римм, профессор  Эпидемиологии и Питания в Harvard School of Public Health, утверждает:

«Если текилу пить медленно, и по несколько раз в неделю, она может быть даже полезной».

Ученый считает, спиртное – источник хорошего холестерина, который:

• снижает содержание инсулина в крови;
• улучшает сворачиваемость крови (плохая сворачиваемость часто становится причиной инсультов и инфарктов).

6 способов медленно потягивать текилу, не пачкая руки солью

Смешай с натуральным грейпфрутовым соком

Используй для этого текилу с этикетками, на которых есть надпись “100% agava“ - советует Джей Сильверман, бармен одного из заведений Нью-Йорка.

Имбирь + помело

Читай также: Милая текила: как пить мексиканскую водку

Ингредиенты:

• 50 граммов белой текилы;
• 30 граммов апероля (итальянский аперитив крепостью 11%, содержит ноты апельсинов, трав и ароматических приправ);
• 50 граммов грейпфрутового сока;
• 1 столовая ложка нектара агавы;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• 40 граммов имбирного пива.

Смешай со льдом ингредиенты в шейкере, перемешай, вылей в стакан (Collins – самый подходящий). Залей пивом, добавь щепотку соли и дольку грейпфрута. А если хочешь сделать коктейль убийственным, добавь еще:

• столовую ложку сахара;
• 2 столовые ложки соли;
• кайенский перец;
• намажь обод стакана солью.

Как с пользой напиться текилы: 6 мужских способов

depositphotos.com

Пей с суши

Важно: пей белую текилу. И еще один нюанс, о котором нам поведал Кен Арноун, мастер-шеф и один из известных кулинарных консультантов  Лос-Анджелеса:

«Тунец или лосось - лучшее дополнение к спиртному».

Сироп

Смешай:

• 1 чашку сахара;
• ¼ чашки ликера Трипл-Сек (выпивка с ароматом апельсина, крепостью от 15 до 40%);
• полчашки воды;
• полчашки текилы.

Вскипяти, перемешай, дай остыть.

Лед

Читай также: Хуже водки: ТОП-10 самых мерзких спиртных напитков

Майк Моралес, СЕО компании Tequila Aficionado Media поделился с нами самым ленивым рецептом. Он посоветовал просто налить выпивку в стакан, бросить туда пару кубиков льда, и пить, словно это виски. Правда, баловаться Моралес советует с только с текилой выдержки не менее 3-х лет.

Как с пользой напиться текилы: 6 мужских способов

depositphotos.com

Халапеньо

Читай также: Стань звездой: как прославиться пьянкой

Халапеньо — сорт овощного перца средних размеров. Это разновидность чили, который ценится за ощущения при его поедании: от «теплого» до «горячего». Плоды перца в среднем имеют длину от 5 до 9 см и собираются зелеными. Выращивают этот сорт в Мексике. Но если найдешь в обычном украинском супермаркете, бери не задумываясь. Филипп Уард, один из манхэттенских барменов, говорит:

«Добавь пару семян перца в белую текилу, подожди 10-20 минут, и у тебя получится невероятно острая выпивка. Ее можно даже добавлять в другие коктейли – чтобы сделать их острее».

Хочешь узнать, как легко и быстро приготовить коктейли на основе текилы? Кликай “play“ и учись:

‹ › ×