По-хорошему, пиво – это вода с примесью солода, ячменя и дрожжей. Не говоря о том, что это вкусный способ утолить жажду. А некоторые пивовары утверждают, что...
Род Джонс, пивовар из Meantime Brewing Company (Лондон), говорит:
«Пиво – это лучший способ минимальным количеством жидкости по-мужски разобраться с жаждой».
Читай также: Пиво года: ТОП-10 самых любимых сортов
Какое именно пить пиво – выбирай сам. Все, чем можем помочь - вместе с Джонсом указать тебе самые достойные варианты.
Портер
Получаемый из микса элей, портер так же необычен, как и полезен. В его составе полно меланоидинов.
«Меланиодины - вещества, предотвращающие воспалительные процессы в организме. Чем темнее пиво, тем больше их в напитке» - уверен Дэн Блокхэм, эксперт, отвечающий за контроль качества на пивоварне BrewDog.
Пей, но в меру: ТОП-4 самых здоровых сорта пива
Пильзнер
Читай также: Как испортить пиво: ТОП-10 хозяйских советов
Пожалуй, это один из самых популярных сортов пива во всем мире. Во-первых, он вкусный. Во-вторых, вызывает выделение меньшего количества желудочного сока (в пику остальным сортам пенного).
«Поэтому от него не так вздувает живот» - уверены ученые из Университета Вены.
Пей, но в меру: ТОП-4 самых здоровых сорта пива
Пейл-эль
Стал популярным благодаря глубине аромата. А Блокхэм счтает, что пейл-эль богат кремнием, укрепляющим кости.
«Правда, не стоит перебарщивать. Все, что свыше одной порции – уже во вред» - предупреждают ученые из Американского Журнала Здорового Питания.
Пей, но в меру: ТОП-4 самых здоровых сорта пива
Лагер
Читай также: Пиво после тренировки бывает полезно - ученые
В 2011-м лагер признан самым популярным сортом пива. Одна из причин – легкость и приятность вкуса. Другая – пена, в которой хранится много питательных веществ.
Пей, но в меру: ТОП-4 самых здоровых сорта пива
Но прежде, чем покупать и пить любимое пиво, обрати внимание на…
Зеленая бутылка
Такой цвет тары не защищает напиток от ультрафиолетовых лучей. Под их влиянием пиво быстро теряет свои качества. Коричневые бутылки в пику зеленым предотвращают фото-оксидацию.
Пей, но в меру: ТОП-4 самых здоровых сорта пива depositphotos.com
Пена
Пена предотвращает процесс испарения полезных веществ. И помогает пиву как можно дольше сохранять первозданный вкус и аромат.
Пей, но в меру: ТОП-4 самых здоровых сорта пива carolinabrewfest.com
Читай также: 5 сортов пива, которые обязан попробовать каждый
Разным мужчинам нравятся разные сорта пива. Но существуют такие, которые во всем мире признаны лучшими:
Это интересно
