Алкоголь
Символ мира: пиво оказалось залогом дипломатичности древнего государства
22 апреля 2019 | Автор: Надежда Зубченко
Чича - древнее пиво, которое варили перуанские племена - было залогом их мирного сосуществования с государствами-соседями
На территории современного Перу когда-то существовала Империя Уари, долгие года сохранявшее свою независимость и ни с кем не воевавшее.
Наконец археологи раскрыли тайну мирной империи - это оказалось пиво.
На территориях поселений были найдены пивоварни, одну из которых тщательно исследовали.
Проанализировав с помощью современного оборудования найденные глиняные горшки, ученые восстановили примерный состав напитка - кукуруза и перец составляли основу напитка, не отличавшегося долгим сроком хранения.
Пиво называлось "чича" и должно было употребляться в течение недели после приготовления.
Учитывая размеры пивоварни и количество найденных емкостей, ученые сделали вывод о том, что Уари постоянно проводили пивные фестивали, а это позволяло им на протяжении всего времени быть сплоченными и составлять совершенно не агрессивную империю, с которой, тем не менее, считались соседние страны.
Это интересно
