Физами называют освежающие тело и душу коктейли с шампанским, содовой или любой другой газировкой.
По традиции для приготовления этой шипучки шейкером не пользуются, а все компоненты смешивают прямо в бокале. Исключение делается лишь для крепких физов с виски и джином.
Таких, например, как знаменитые Buck`s fizz и Gin fizz. Или Irish fizz, который ты будешь пить сегодня.
Итак, смешай ирландский виски (тот же Jameson есть нынче в любом маркете), ликер Curacao (лучше Green – ирландского национального цвета) и лимонный сок с сахаром в шейкере с колотым льдом и хорошенько встряхни. Затем просто отфильтруй в высокий бокал и доверху долей содовой.
Ингредиенты
- Ирландский виски – 40 мл
- Ликер Кюрасао – 1 чайная ложка
- Сахар - 1/2 чайной ложки
- Сок половинки лимона
- Содовая – по вкусу
Это интересно
