Эксперимент: как сделать горячий лед дома

Для опыта вам понадобятся:

• Емкость для нагревания
• Прозрачный стеклянный стакан
• Плита
• 200 г пищевой соды
• 200 мл уксусной кислоты или 150 мл её концентрата
• Кристализированная соль

Эксперимент лучше делать в хорошо проветриваемом помещении.
Смешиваем в кастрюле уксусную кислоту и соду, ждём когда смесь перестанет шипеть. Включаем плиту и выпариваем лишнюю влагу, пока на поверхности не появится маслянистая плёнка. Получившийся раствор переливаем в чистую ёмкость и остужаем до комнатной температуры. После чего добавляем кристалик соды и смотрим, как вода «замерзает», а ёмкость становится горячей.

Нагретые и смешанные уксус и сода образуют ацетат натрия, который при плавлении становится водным раствором ацетата натрия. При добавлении в него соли он начинает кристализироваться и выделять тепло.

Больше интересного узнавайте в шоу "Оттак Мастак" на НЛО TV!