Практика
11 рецептов полезных смузи, которые позаботятся об иммунитете зимой
18 февраля 2024 | Автор: Виктория Краснова
11 рецептов полезных смузи, которые позаботятся об иммунитете зимой
Овощи и фрукты играют важную роль в рационе каждого человека, обеспечивая организм необходимыми витаминами и минералами. Особенно это важно зимой, когда наша иммунная система ослаблена. И прекрасный способ получить необходимые питательные вещества – это приготовить себе смузи. На это не требуется много усилий – достаточно просто смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Предлагаем вам 11 вариантов рецептов смузи, которые удовлетворят самые изысканные вкусовые предпочтения.
Яблочный смузи с овсянкой
Такой смузи – отличный вариант на завтрак, и его можно приготовить не только себе, но и детям.
Ингредиенты:
- 1/2 яблока
- 1/2 груши
- чайная ложка сиропа (прекрасно подойдет кленовый!)
- стакан молока (выбирайте не обычное молоко, а миндальное, овсяное или конопляное)
- чашка вареной овсянки
- щепотка корицы
Апельсиновый смузи с кешью
Еще один прекрасный вариант смузи на завтрак. Вы можете приготовить его более густым или более жидким, в зависимости от своих предпочтений.
Ингредиенты:
- 2 финика
- 1/2 хурмы
- 1/4 стакана кешью
- 1/2 стакана молока (опять же - миндальное, овсяное или конопляного)
- 1/2 стакана апельсинового сока или 3 апельсина
Грейпфрутово-апельсиновый смузи для иммунитета
Этот смузи – отличный источник витамина С, а еще хороший способ сохранить свое здоровье и оградиться от простуды и гриппа.
Ингредиенты:
- 1/2 грейпфрута
- 1/2 апельсина
- 1 чайная ложка меда
- 2 чайные ложки натертого корня имбиря
- 1/2 стакана капусты
- 1 столовая ложка молотого льна
Читай также: Чем перекусить перед тренировкой
Смузи из батата
Неожиданный ингредиент для смузи – сладкий батат, богатый витамином А, клетчаткой и калием. Он сделает ваш напиток оранжевым, а также подарит ему кремовую текстуру. Но использовать батат нужно приготовленным, к примеру, запеченым.
Ингредиенты:
- 1/2 чашки нарезанного приготовленного батата
- 1 апельсин
- 1 чайная ложка порошка мака
- 1 щепотка корица
- 1 чайная ложка люього сиропа по вкусу
- 1/2 стакана растительного молока
Смузи из маракуйи
Все привыкли делать смузи из маракуйи летом, но этот фрукт можно купить в любое время года, и зимой он будет крайне полезным, так как содержит витамин С. Выбирайте большой морщинистый плод, чтобы в нем было больше сока. Используйте всю мякоть, а семена станут хорошим источником клетчатки.
Ингредиенты:
- 1/2 маракуйи
- 1 груша
- 1 чайная ложка меда
- 1 стакан растительного молока
Смузи из груши, авокадо и фенхеля
Взрывной коктейль для зимы – настоящее комбо из витаминов. Отметим, что грушу нужно брать максимально спелую, чтобы передать ее сладость.
Ингредиенты:
- 1/2 авокадо
- 1/2 груши
- 1/2 луковицы фенхеля
- 1 стакан апельсинового сока или 4 апельсина
Смузи из чернослива и киноа
Чернослив очень полезен – он богат калием и клетчаткой, содержит витамин А и железо, снижает риск сердечных заболевания, а также помогает пищеварению.
Ингредиенты:
- 4 чернослива
- 2 чайные ложки корня имбиря
- 1/3 стакана приготовленной киноа
- 1/2 чашки гранатового сока (без сахара)
- 1 стакан растительного молока (лучше рисового)
Читай также: Еда Казановы: 10 продуктов мужской силы
Смузи с лаймовым соком и аноной
Анона (она же черимойя) придаст нежный сладкий и сливочный вкус вашему смузи, а сок лайма обеспечит напиток витамином С.
Ингредиенты:
- 3/4 аноны
- 2 чайные ложки сока лайма
- 1/4 чайной ложки кардамона
- 2 столовые ложки стружки кокоса
- 1 стакан растительного молока
Смузи из граната и годжи
Гранат богат антиоксидантами, витаминами, минералами, а еще помогает восстановлению организма и замедляет процесс старения.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана граната
- 1 яблоко
- стакан кокосового молока
- столовая ложка тыквенных семечек
- столовая ложка ягод годжи
- 1/2 апельсина
Шоколадный смузи
Как же без вкусного шоколадного смузи? Конечно, никак. Но будьте умеренны в его употреблении, чтобы не переборщить с калориями и лишним сахаром. А еще советуем его пить комнатной температуры и с добавлением специй.
Ингредиенты:
- Стакан растительного молока
- 3 финика
- столовая ложка какао
- щепотка корицы
- щепотка молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки ванили
- чайная ложка макового порошка
Тыквенный смузи
В тыкве содержится витамин А и антиоксиданты, а орехи и кокосовое молоко добавят необходимые жиры и белки.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана чищенной отварной тыквы
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/2 банана
- 1/4 чайной ложки ванили
- 3 столовые ложки орехов пекан
- стакан кокосового молока
Заботьтесь о своем здоровье и будьте физически активны!