После тренировки: сколько реально нужно протеина?
Читай также: Когда протеины нужнее всего
Протеин - решающий компонент рациона для роста мышц. Но для последнего не обязательно съедать целую упаковку яиц. Сколько тогда? Британские ученые говорят:
“Необходимая норма - 20 граммов“.
Был проведен эксперимент, для которого собрали 48 мужчин. После силовых тренировок их кормили протеином в количестве:
- 40 граммов;
- 20 граммов;
- 10 граммов;
- 0 граммов.
Читай также: Мистер Мускул: 5 неожиданных источников протеина
40 и 20 граммов оказали лучшее воздействие на восстановление мышечных волокон и их рост. Напрашивается вопрос: а если скармливать участникам эксперимента 60 граммов протеина, результат будет еще лучше? Ответ: нет. 40 и 20 граммов оказали абсолютно идентичное влияние.
После тренировки: сколько реально нужно протеина? depositphotos.com
Все те же британские ученые рекомендуют налегать на быстро усваиваемый протеин, например - молоко.
“Сыворотка богата лейцином - аминокислотой, стимулирующей выработку протеина“ - говорит Алан Арагон, американский диетолог и фитнес-тренер. - В нем есть целых 10% лейцина, чего не скажешь о мясе - 5%“.
Читай также: Пьем по графику: как и когда заправляться протеином
При этом молоко стоит относительно небольших денег, и (опять же таки) быстро усваивается. Не любишь молоко? Ничего страшного, можно его заменить нежирным йогуртом, добавить его в любой коктейль, или еду (если таки не устоял соблазну пожевать).
Нужно ли есть куриное мясо после силовых упражнений? Не обязательно.
“Мышцы и организм легко усваивают протеин на протяжении 24 часов после тренировки“ - говорит Оливер Уитард, автор исследования и спортивный лектор в Университете Стерлинга (Шотландия).
После тренировки: сколько реально нужно протеина? depositphotos.com
Читай также: Блин-протеин: самый простой мускулистый завтрак
Хотя, он говорит, что подпитывать организм все-таки лучше в течение часа после тренировки. Вопросы питания детально изучили канадские ученые. Они пришли к выводу, что нарастить мышечную массу помогает:
- не 10 граммов протеина 10 раз в день;
- не 40 граммов протеина 2 раза в день;
- а все те же 20 граммов протеина раз в 3 часа - 4 раза за день.
“Не пытайся угнаться за идеальным режимом питания - говорит Арагон. - Для мужчины, ведущего активный образ жизни, время потребления протеина не играет принципиальной роли“.
Читай также: ТОП-8 продуктов, чтобы нарастить мускулы
Все потому, что когда речь идет о наращивании мышц и похудении, в приоритете должно быть не только последовательное питание, но и такие же тренировки.
Узнай, что еще стоит жевать после тренировки, в следующей галерее:
А после того, как перекусил, отдохнул и пришел в себя, давай снова в бой: