Совет сомелье: узнай, какой из тебя дегустатор
Если хочешь проверить свои дегустаторские способности, нет ничего проще - считает известный украинский винный эксперт Сергей Киселев. Достаточно лишь проделать нехитрый опыт.
Попробуй вслепую чайную ложку молока (жирность 3,5%) и чайную ложку сливок (жирность 30%). Удалось различить вязкость этих продуктов? Поздравляем - чувствительность твоих вкусовых рецепторов нормальна и ты вполне можешь развить свои дегустаторские способности до уровня лучших экспертов.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Красное вино перезагрузит организм