Лучшие новогодние коктейли: №5

Для того чтобы приготовить правильную «Полярную ночь», для начала подбери не менее правильные бокалы. Желательно, чтобы они были тонкими и высокими. Но если их перебили гости еще во время прошлого Нового Года, сойдут даже коктейльные рюмки.

В бокал брось кубик льда, а сверху – шарик фруктового мороженого. Шарики не лепятся? Тогда положи 2 столовые ложки. Полей мороженое ромом (если не сложилось, допускается ликер или коньяк).

Затем, очень аккуратно, по кончику ножа налей шампанское – так, чтобы со всех сторон окружить им мороженое. Подают это коктейль с соломинкой, и сразу же после его приготовления.

Ингредиенты

• Фруктовое мороженое – 100 г
• Шампанское – 50 г
• Ром – 25 г
• Лед – 2 кубика