Как сделать сорбет при помощи соли

Еcли ты полагаешь, что соль – пищевая добавка, которая делает еду съедобной, то пора расширять кругозор. Прогрессивные люди знают множество способов использования в быту этого, на первый взгляд, обыкновенного продукта.

Читай также: Как поджарить тосты к завтраку с помощью утюга

Если тебе очень захотелось мороженого, а в магазин идти лень, можно быстро, а главное  вкусно сделать сорбет в домашних условиях. Для приготовления сорбета понадобится всего три ингредиента: любимый сок, соль и лед.

Читай также: Сладкая правда: соль тебе не повредит!

Свежевыжатый сок нужно аккуратно перелить в герметичный пакет – это и будет сорбет. То есть, мороженое без молока. Чтобы быстро охладить жидкость, нужно измельчить лед и посыпать его солью. После в пакет с льдом нужно погрузить пакет с соком и  интенсивно смешивать ингредиенты. И уже спустя одну минуту получится вкусный, а главное – натуральный сорбет. Bon appétit!

Не разобрался с рецептом? Смотри видео:

Еще больше лайфхаков смотри в программе “Оттак Мастак“ на телеканале НЛО TV по будням в 11:15.