Совет дня от сомелье: отыщи вино для Африки

Совет дня от сомелье - 20 сентября 2012 года

Пряные и сытные блюда национальных кухонь Азии, Южной Америки и Африки требуют простых и сильных вин с ярким характером и насыщенным ароматом. Им в пару хорошо подходят вина Нового Света с сочными фруктовыми ароматами, а также европейские «короли ароматов» - Рислинг, Гевюрцтраминер, Вионье из долины Роны.