Dry Martini (Сухой Мартини)

Этот американский коктейль был изобретен ровно 150 лет назад пионером барменского искусства Джерри Томасом из Сан-Франциско. Не многие знают, но он абсолютно не связан с известным брендом Мартини. Джерри впервые смешал «Dry Martini» специально для своего старого клиента, которому предстояло уехать в маленький городок Мартинез.

В шейкер со льдом влей джин и вермут. Затем старательно встряхни и через ситечко перелей в охлажденную коктейльную рюмку. Украшают «Сухой Мартини» только оливками.

Ингредиенты

• Джин – 55 мл
• Сухой вермут – 15 мл