Домашний бар: собираем свою алкотеку

Собирай алкоголь, учись смешивать напитки и не переставай удивлять. MPort расскажет, что понадобится на первое время.

Два правила

1. Основным клиентом домашнего бара будешь именно ты, поэтому не стоит тратить кучу денег на дринки только потому, что они есть во всех модных клубах города. Для начала купи те напитки, которые тебе нравятся в чистом виде, и лишь после этого начинай экспериментировать.

Читай также: Ты меня уважаешь: названы самые пьющие страны

2. Пойми, что домашний бар — это марафон, а не спринт, так что начни с малого — несколько видов алкоголя разной крепости станут отличным началом. Раз уж ты решил открыть правильный бар, непременно сообщи об этом друзьям — они будут захаживать к тебе со своими напитками (во всяком случае, так должно быть), которые будут оставаться у тебя. Так что пополнение запасов — это дело времени.

Домашний бар: собираем свою алкотеку

pixabay.com

Выбираем алкоголь

Джин. Этот напиток является основной составляющей многих коктейлей, так что должен появиться на твоей полке одним из первых. Джин бывает четырех видов: London Dry, Plymouth, Old Tom и Genever. Самым универсальным является London Dry, с него и начни.

Читай также: Кровавая Мэри: 9 экстремальных вариаций коктейля

Водка. Мало того, что это чуть ли не “народный напиток“ у нас в стране, так это еще и самый популярный составляющий ингредиент многих коктейлей. “Кровавую Мэри“, “Космополитен“ и “Боярский“ невозможно представить без водки. Выбирая водку для домашнего бара, лучше раскошелиться и взять что-то в стиле “Абсолюта“ или “Финляндии“.

Виски. Американский виски Jack Daniels и Jim Beam отлично подходит как для “чистого использования“, так и для добавления в коктейли. Эти напитки обладают приятным вкусом и ароматом.

Текила. Правильный бар сложно представить без текилы. Мексиканский напиток бывает двух видов: “Золотой“ и “Серебряный“. Какому отдать предпочтение, решать только тебе.

Читай также: Как проще всего убить похмелье

Ром. Напиток пиратов и всех жителей Карибского бассейна станет достойным украшением твоего бара. Темные сорта рома отлично подойдут для шот-дринков, а светлый ром хорошо мешать в лонги.

Другие напитки: прибереги место в баре для нескольких бутылок вина, пива и обычной газированной минералки.

Домашний бар: собираем свою алкотеку

bamfstyle.com

Правильный бар

Читай также: Пьем вместе: лучшее спиртное для этого уик-энда

С алкоголем мы вроде разобрались. Давай теперь составим список того, с чем мы будем его мешать:

1. Тоники
2. “Кока-кола“
3. “Спрайт“ или 7-up
4.  Апельсиновый сок
5. Клюквенный сок (или сироп)
6. Томатный сок
7. Ананасовый сок

Закуски

Читай также: Как заказывать выпивку, чтобы бармен тебя понял

Небольшие закуски в коктейлях не только выведут твой домашний бар на новый уровень, но и придадут напитку новый оттенок вкуса, и будет чем закусить. Так, к текиле подают лайм или лимон, а с джин-тоником хорошо идут оливки. Только не закусывай лимоном коньяк или виски — это кощунство и моветон.

Список закусок must have:

1. Оливки для коктейлей
2. Коктейльные вишенки
3. Лаймы и лимоны
4. Соус “Тобаско“ и “Ворчестер“
5. Соль
6. Черный молотый перец
7. Сахар
8. Лед

Домашний бар: собираем свою алкотеку

buten.net

Посуда и аксессуары

Читай также: Кто тут пьяница: тест на алкогольную зависимость

Мы выходим на финишную прямую, где правильный бар дополнит правильная посуда. Ты наверняка знаешь, что есть стаканы под специальные коктейли, так что, если ты являешься любителем “Маргариты“ или “Пина-Колады“, — придется раскошелиться на специальные бокалы.

Кроме того, любой бар украсят интересные формы для льда, или лед в необычной форме.

Посуда и аксессуары для твоего личного бара:

1. Бокалы для коктейлей
2. Бокалы для красного и белого вина
3. Рюмки для дижестивов
4. Пивные бокалы
5. Хайболы
6. Зубочистки
7. Салфетки
8. Трубочки

Читай также: 10 мужских способов напиться