Клубничный дайкири: убей свою язву

Недавние исследователи из Университете Барселоны обнаружили, что клубника защищает от алкоголя слизистую оболочку желудка и тем самым предотвращает развития язвы желудка. Кроме того, ученые установили, что диета, включающая достаточно большое количество клубники или земляники, помогает человеку избежать различных гастритов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Старик на море: лучшее пойло Хемингуэя

Это касается не только блюд, но и напитков. Тем же, кто не хочет отказываться от спиртного, но не прочь укрепить внутренние стенки собственного желудка, можно порекомендовать обратить внимание на клубничный дайкири.

Ингредиенты:

• Белый ром Bacardi  - 50 мл
• Сок лайма - 30 мл
• 3 спелых клубники
• Сахар - 2 ч.л. (10 гр) или 20 мл сиропа или 10 мл Grenadine
• Лед - 150 гр

Как приготовить:

Хорошо смешать в блендере все ингредиенты вместе с большим количеством льда. Коктейль подать в бокале "шампанское блюдце" или в высоком охлажденном стакане. Украшение - клубника.