Бокал красного = 1 час тренировки: ученые
Ученые из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведенный тобой в тренажерном зале. Руководитель исследований Джейсон Дайк утверждает, что открытие его команды вполне может помочь тем людям, кто по каким-либо причинам не может посещать спортзалы.
Читай также: Красное вино перезагрузит организм
Секрет подобного положительного воздействия вина на организм кроется в веществе ресвератрол. Это природный фитоалексин, который повышает работоспособность, улучшает работу сердца, повышая количество сердечных сокращений. А еще он (согласно утверждениям ученых) укрепляет мышцы, что, по сути, равноценно посещению спортзала.
Кроме всего перечисленного, ресвератрол также регулирует уровень сахара в крови и обладает эффектом антистарения. Люди, выпивающие бокал красного сухого вина в день, менее склонны к развитию слабоумия, онкологических заболеваний и сахарного диабета 2-го типа. Разумеется, канадские ученые не агитируют никого к алкоголизму. Они лишь обосновали ощутимую пользу этого продукта брожения виноградного сока, и то с научной точки зрения.
Бокал красного = 1 час тренировки: ученые depositphotos.com
«Я считаю, ресвератрол может помочь людям, которые хотели бы заниматься в спортзалах, но не имеют такой возможности. Вещество способно имитировать последствия физических упражнений, по сути, приводя организм человека в тонус», — заявил Джейсон Дайк в одном из интервью.
Один нюанс: исследования по влиянию ресвератрола на организм канадские ученые проводили на лабораторных мышах. Регулярно получающие дозу мыши демонстрировали улучшение физического состояния, сердечных функций и увеличение мышечной силы. Следующим этапом исследований станет работа с тестовой группой добровольцев, страдающих от диабета.
Читай также: Красное вино помогает похудеть - ученые
Не можем не отметить и других ученых, которые наоборот – твердят о вреде алкоголя в любых дозах и проявлениях. Противостояние двух армий исследователей, одна из которых отстаивает пользу вина, а вторая – его пагубное влияние на организм, длится много лет. И те и другие предоставляют нам убедительные факты, а также результаты своих исследований, поэтому очень сложно разобраться, кому следует безоговорочно верить.
Бокал красного = 1 час тренировки: ученые depositphotos.com
О вине
Вино – алкогольный напиток с более чем 10 000-летней историей. С ним, как и со многими другими приятными вещами в нашем мире, нужно чувство меры. Следует помнить, что настоящее вино должно быть исключительно сухим. В странах СНГ, к сожалению, редкий человек разбирается в сортах винограда и качестве вина, поэтому среди них особенно популярны полусладкие вина, которые во всем остальном мире даже и за вино не считаются.
Читай также: Пей с умом: 10 мифов об алкоголе
Нужно иметь в виду, что при помощи сахара многие производители маскируют вкус откровенно неудачных виноградных урожаев, да и сам сахар вряд ли можно считать полезным для человеческого организма.
Самое качественное и полезное вино – сухое красное. При желании можно пить и сухое белое, но в нем содержание ресвератрола близко к нулю. Вот тебе десятка лучших красных вин:
А для тех, кто вообще равнодушен к алкоголю, рекомендуем нажимать на голубику, арахисовое масло, красный виноград, и темный шоколад – в них тоже полно стати, ресвератрола.