Еда

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

4 января 2018 | Автор: Men`s Portal

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

Читай также: ТОП-10 самых дорогих коктейлей мира

Зимой все живые существа используют свои оригинальные и неповторимые способы спасения от холода. Птицы слетаются в города – поближе к людям и шальному корму. Медведи зарываются в берлоги и впадают в спячку. Рыбы вмерзают в лед – до следующей весны.

А мы, homo sapiens, гораздо богаче в выборе способов, чем братья наши меньшие. Катаемся на лыжах, занимаемся сексом и пьем крепкие горячительные напитки.

Накануне Рождества, как правило, о сексе приходится забыть - а вот о горячительных напитках - вовсе не обязательно.

Вот о последнем способе и поговорим сегодня. Итак, несколько теплых согревающих коктейлей – в зимний вечер.

1. На основе вина – пунш GASPARE'S WINTER PUNCH

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

Askmen.com

Ингредиенты:

  • ¾ стакана горького ликера Campari
  • ¾ стакана апельсинового ликера
  • 2 бутылки красного вина средней плотности
  • 6 стаканов клюквенного сока
  • 1 стакан свежей или замороженной клюквы
  • ½ стакана изюма
  • ½ стакана сахара
  • Цедра 1 апельсина
  • 6 палочек корицы
  • 10 целых гвоздик
  • 10 горошин душистого перца
  • 6 целых анисовых звездочек
  • 1 целый мускатный орех
  • 1 чайная ложка миндального экстракта

Читай также: Готовим коктейль: ТОП-5 главных правил

Рассортировать клюкву, отбросив подпорченные ягоды. Промыть и поместить в кастрюлю с изюмом, цедрой апельсина, корицей, гвоздикой, душистым перцем, мускатным орехом и клюквенным соком. Доведите до кипения на сильном огне, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут – для смешения ароматов. Добавить вино, сахар и пропарить на огне 6-8 минут. Не доводить до кипения! Добавить Campari, апельсиновый ликер и миндальный экстракт. Убрать из микса ягоды клюквы и разлить по чашкам для пунша. Украсить палочкой корицы и аниса.

2. На основе сидра - LA ESQUINA TEQUILA -INFUSED CIDER

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

Askmen.com

Ингредиенты:

  • 4,5 литра свежевыжатого несладкого яблочного сидра
  • 5 гвоздик
  • 2 звездочки аниса
  • 1-4 кусочка Canela (мексиканская корица – можно заменить обычной корицей)
  • 2 апельсина, разрезанные на четверти

Читай также: Не хлебай - убьет! ТОП-8 опасных коктейлей

В течение 3 минут в маленькой кастрюле слегка обжарить на среднем огне специи. Обжаренные специи смешать с соком и апельсиновыми долями в кастрюле и вскипятить. Продолжить кипятить на медленном огне в течение 10 минут. Готовый напиток в теплом виде разлить по стаканам для сидра.

3. На основе чая - THE MIRAGE

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

Askmen.com

Ингредиенты:

  • 20-25 мл египетского мятного чая
  • 20-25 мл рома Privateer
  • 20-25 мл простого сиропа
  • 20-25 мл свежего сока лайма
  • 2-3 капли биттера Angostura

Смешать все ингредиенты. Украсить листьями мяты и подавать в стаканах хайбол. Лучше всего сочетается с вином Chandon Brut.

4. На основе рома - JAMAICAN HOT BUTTERED RUM

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

Askmen.com

Ингредиенты:

  • 450 г коричневого сахара
  • 10-15 г сливочного масла
  • Щепотка соли
  • 10 мл свежего яблочного сидра
  • 15 мл свежего имбирного сока
  • Половина чайной ложки мускатного ореха
  • Половина чайной ложки душистого перца

Читай также: Как превратить гламурный коктейль в мужскую выпивку

Смешать все ингредиенты и довести до кипения. Сразу снять и дать остыть. Хранить в холодильнике. В зависимости от индивидуальных вкусов, можно добавить немного любимого рома, воды и размешать.

5. На основе рома - Truffled Hot Buttered Rum

Коктейли к Рождеству: 5 самых горячих

Askmen.com

Ингредиенты:

  • 45 мл рома Appleton Reserve
  • 15 мл ликера Licor 43
  • 10 мл ликера All Spice Dram
  • 15 мл имбирного сиропа
  • Кипяток
  • 1 чайная ложка трюфельного масла

Читай также: Как напиться в стиле ретро: ТОП-5 коктейлей

Разогреть бокал тодди. Добавить в бокал все ингредиенты, затем масло. После смешения натереть корицу на терке и посыпать в бокал. Теплого вечера!

А если ты не любишь коктейли, тогда попробуй что-нибудь из следующих напитков: