Совет дня от сомелье: подбери аккомпанемент
Совет дня от сомелье - 18 сентября 2012 года
Для самых сложных вин необходим аккомпанемент, который не будет отвлекать от дегустации. Поэтому выдержанные, зрелые вина идеальны в сочетании с простой едой, например, мясом, жаренным на гриле без приправ.