Коктейль Dry Manhattan: фетиш Фрэнка Синатры

Любимый коктейль Фрэнка Синатры. А этого вполне достаточно, чтобы все любители провести часок-другой в непринужденной обстановке американского бара, заказывали его уже более 50 лет.

По составу и способу приготовления похож на классический «Манхэттен», но вкус и аромат этого «сухаря» не спутать даже с закрытыми глазами. И дело не только в том, что вместо красного сладкого вермута здесь используется сухой. Просто в этом коктейле нет горькой настойки, а в бокал (совсем не для украшения) кладут цедру лимона, которая смягчает вкус.

Готовится так: бокал для смешивания коктейлей на половину наполни льдом, добавь все компоненты и тщательно перемешай. Затем просто отфильтруй в коктейльную рюмку.

Ингредиенты

• Ржаной виски – 50 мл
• Сухой вермут – 20 мл